Visite du marché en petit groupe et expérience culinaire chez un Cesarina à Pérouse
Description
Voulez-vous découvrir le côté le plus authentique de la gastronomie italienne et le partager avec d'autres passionnés de la «cucina italiana»? Profitez de cette visite partagée du marché et de cette expérience culinaire typique. Visitez le marché local animé et découvrez les produits de saison et les ingrédients secrets. Ensuite, dirigez-vous vers la maison de Cesarina pour savourer une expérience culinaire à 3 plats, en présentant les plats régionaux authentiques conservés dans les livres de cuisine de votre hôte. Vous participerez à une expérience qui va bien au-delà d’un déjeuner ou d’un dîner. Vous vous ferez de nouveaux amis, vous vous sentirez comme un membre de la famille et vivrez comme les Italiens.
Options de l'excursion
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques
Avis(1)
What a wonderful experience! Laura and her family were so kind, generous, and accommodating. We first started our trip by meeting Laura at the market. We went through the market and visited with local vendors and also had time to spare to get a few items for ourselves. We then made our way to her personal home on the bluff of the mountain that overlooked all of Perugia. We then engaged in making homemade pasta and filling raviolis with Laura and her family. The day started with Aperol style spritzs made by for her daughter and served with fresh orange. We started to make the pasta while Laura’s husband made a fresh tomato sauce for our pasta. We made the pasta and the raviolis, then made tiramisu. Laura was very explanatory in all the steps and ingredients to execute these amazing recipes. I am a chef by trade, and I was impressed by knowledge and ability to mentor and teach us traditional ingredients and recipes. I highly recommend Laura and this tour.
