Visite de Bari en petits groupes

Le point de départ de notre itinéraire pour découvrir Bari est le château normand souabe, qui a toujours été le protagoniste des événements de la ville et entouré d'un imposant fossé. Nous ne verrons le château que de l'extérieur. Les personnes intéressées par l'intérieur peuvent le visiter par eux-mêmes à la fin de la visite.

Il n'y a peut-être pas de rue plus représentative de Bari que la célèbre Strada Arco Basso, mais mieux connue sous le nom de rue de l'orecchiette. Ici Rosa, Angela, Nunzia et les autres femmes du vieux Bari confectionnent inlassablement à la main des orecchiettes, la forme typique des pâtes de Bari. Nous prendrons le temps de discuter et de prendre des photos, pour ceux qui le souhaitent.

La cathédrale de San Sabino est la prochaine étape, à ne pas confondre avec la plus célèbre basilique de San Nicola, mais tout aussi splendide.

C'est le cœur de Bari, au sens physique mais surtout au sens émotionnel. Les reliques de saint Nicolas y sont conservées. Aujourd'hui encore, comme dans les temps anciens, des milliers de voyageurs du monde entier viennent la visiter.

Nous nous accorderons le temps d'une agréable promenade le long des anciens murs du XVIe siècle, d'où nous pourrons profiter d'un paysage spectaculaire.