Visite authentique d'un cours de cuisine de Saigon de 3,5 heures à Ho Chi Minh-Ville
Description
Saigon Cooking Class Tour offre une délicieuse immersion dans la culture culinaire dynamique de Ho Chi Minh-Ville, au Vietnam. Dirigée par des chefs locaux experts, cette expérience pratique emmène les participants dans un voyage à travers les marchés animés de Saigon : - Rencontre avec le Chef à la porte Ouest (porte n°5) du marché Ben Thanh. En compagnie du chef qui visitera le marché, les participants auront l'occasion de mieux comprendre la cuisine locale, les ingrédients vietnamiens et leurs substitutions. - De retour au cours de cuisine, dans un lieu humble et spacieux, les participants enfilent un tablier, s'assoient et profitent d'un verre de bienvenue traditionnel. - Ensuite, chacun passe à l'action pour agrémenter sa journée. Ils apprennent chaque étape de la cuisine, de la préparation des ingrédients, à la confection de la sauce, en passant par le marinage, la cuisson,…. Toutes les méthodes de cuisson de base seront abordées dans ce cours. Une fois que tout est fait, il est temps de se détendre, de savourer le fruit de leur travail dans une ambiance conviviale avec de nouveaux amis participant à la séance cuisine.
Options de l'excursion
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Avis(1)
Going to the markets with our chef was such an amazing opportunity. We learnt so much about different Vietnamese foods and how they are used. Our cooking class was fun and informative teaching us many skills. We made one of the best meals we have eaten in Vietnam. We will certainly be making use of our cook book to make these meals at home.
