Ville d'artisans et distillerie d'agave

Nous faisons un court arrêt au cimetière de Los Limones, ici, votre guide vous expliquera l'une des plus grandes traditions que nous ayons au Mexique "Dia de Muertos" ou "Jour de la Mort". Une tradition où nous honorons nos proches qui ne sont plus avec nous.

Lors de cet arrêt, vous découvrirez la tradition locale de paner différents types de coqs.

À La Noria, nous visitons l'un des plus grands et des plus importants selliers de la ville, l'usine familiale Salas, où ils fabriquent des sandales, des ceintures, des masques en cuir et des selles élaborées. Dans la même usine, nous aurons l'occasion de voir comment Alberto, un artisan local, transforme un morceau d'argile en une œuvre d'art spectaculaire. Après quelques minutes de promenade dans cette ville historique, nous visiterons l'église Saint-Antoine de Padoue, où votre guide vous parlera de l'histoire des deux.

Nous passerons devant une plantation d'agave bleu avant d'arriver à l'usine de tequila. Ici, votre guide vous expliquera le processus : fermentation, distillation, vieillissement en fûts et tout ce qui concerne cette boisson ancienne pour finir de déguster des échantillons des différents types d'agave distillé. que fabrique l'usine de Los Osuna.

Nous aurons le temps de déjeuner dans l'un des restaurants de ce village pittoresque, votre guide vous en recommandera un en fonction de ce que vous recherchez,