Ultime Vallée de Yarra Chandon, Soumah & DE Bortoli Fromage & Vin





Description
On fait moins de caves mieux. Au lieu de vous courir à travers 5 portes de cave, nous visitons 3 des vallées de Yarra meilleures et donner à chacun le temps qu'il mérite - une dégustation guidée à Chandon, un accord fromage et vin chez De Bortoli et un déjeuner détendu et dégustation de vin à Ai Fiori Trattoria Soumah Wines ou Tokar Estate. Pas de précipitation, pas de foule et certainement pas de pizza! Ce qui nous distingue, c'est plus de 23 ans et plus de tournées en petit groupe et en privé - nous connaissons la vallée de Yarra et tout le monde y est. Un Guide local qui est un véritable conteur d'histoires et aussi passionné par la nourriture et le vin que vous. Une observation de kangourou garantie à 99% dans un endroit local caché - la photo que vos amis de la maison vont adorer! Une journée intime sans précipitation construite autour de la bonne nourriture, du bon vin et de la grande compagnie Recommandations de dîner d'initiés pour votre soirée afin que vous puissiez manger comme les locaux Le tout à seulement une heure de votre hôtel de Melbourne avec une heure de prise en charge civilisée de 9h40 à 10h Minimum de 4 personnes à visiter donc nous confirmerons sur cette base à la réservation
Options de l'excursion
Itinéraire
Profitez d'une dégustation guidée de vins mousseux exceptionnels chez Chandon, l'un des producteurs les plus emblématiques de la vallée de Yarra. Organisée par des spécialistes du vin compétents, cette expérience immersive présente aux clients la méthode traditionnelle, avec des aperçus de l'artisanat derrière chaque versement. Sur fond de vues vallonnées sur les vignobles, la dégustation met en valeur une sélection des meilleures cuvées de Chandon, soulignant l’élégance du climat frais et le style raffiné de la région. Vous pouvez prendre le temps d'explorer la boutique de souvenirs et admirer la vue depuis la terrasse
Le déjeuner est un véritable moment fort de la journée, dégusté au restaurant Soumah, où la cuisine nord Italienne occupe le devant de la scène. Commencez par une généreuse planche antipasti, conçue pour partager et mettre en valeur des saveurs fraîches et de saison, suivie de votre plat principal. Votre repas est parfaitement accompagné d’un verre de vin – personnellement sélectionné comme étant la marque de votre dégustation précédente – bouclant la boucle. Situé au milieu de vignobles vallonnés, le restaurant offre une vue imprenable et une ambiance chaleureuse et invitante qui vous encourage à vous détendre et à savourer l'instant. Selon votre date de réservation, nous avons également le magnifique domaine Tokar comme option de restauration, où l'expérience de table d'un chef offre une alternative tout aussi mémorable et indulgente pour le déjeuner et une dégustation de vin
Votre journée comprend un accord fromage et vin haut de gamme au Domaine De Bortoli, hébergé dans la salle VIP ou Trophy exclusive pour une expérience intime et élevée. Guidé par des hôtes compétents, vous dégusterez une sélection de fromages soigneusement préparés et parfaitement assortis aux vins remarquables de De Bortoli, y compris l'emblématique et multi prix Noble One, réputé comme l'un des meilleurs vins de dessert d'Australie. Ce cadre décontracté et raffiné offre une finale parfaite, alliant saveur, conte et véritable sens de la place dans la vallée de Yarra. Veuillez noter que si De Bortoli n'est pas disponible en raison d'événements privés tels que des mariages, nous offrons une alternative tout aussi agréable au domaine St Huberts, avec un plateau de fromages accompagné de leurs vins du domaine dans un magnifique cadre viticole.
Points forts
Ce qui est inclus
Lieux et horaires de prise en charge
Nous venons vous chercher à City Hotels and accommodation
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques
- Veuillez indiquer vos besoins alimentaires spécifiques au moment de la réservation.
- L'âge minimum est de 18 ans pour consommer de l'alcool
- Non recommandé pour les enfants de 18 ans et moins
Avis(333)
This tour is great for a small group. 6 people max. The driver Nicki was fantastic. The drive through the countryside was beautiful and we also got to see kangaroos up close. The wine tasting was very nice and also a great lunch was provided. I highly recommend this tour 👌.
Thank you for sharing your experience and bringing so much joy to the day
A very good day, I think 3 tastings is enough we had an excellent lunch and a comfy transport to the region.
Thankyou and I hope you enjoyed the rest of your time in Melbourne
The guide was very knowledgeable about the region. The wine tasting was somewhat uneven. The wine tasting accompanied by cheese from the 1st vineyard was excellent. The wine tasting from the 2nd vineyard was mediocre but the lunch was excellent. The sparkling wine tasting was als excellent.
Lovely vineyards.Nicci attended to ensure everything was running smoothly.Highlight was our host Bill - he was excellent.
Thank you Chris. That’s great to hear. I hope the rest of your time in Australia is just as fun. All the best
The day was very enjoyable - however lunch was disappointing it did not cater for gluten free my lunch was a handful of rice crackers A piece of chicken and a small amount of French fries for the money paid I would expect a way better lunch I was very hungry - the plater was mainly red meat which I do not eat and it had to feed 6 people I have done many wine tours in Yarra valley. the cheese tasting was enjoyable lovely cheese this tour is very expensive compared to other tours I have done to this region tour guide was very informative with information for the region overall an enjoyable day
Your informative guide refunded the lunch portion to you for this and appreciate you acknowledging this. This was kind of you and as a small business we appreciate that. We also love the private Cheese and Wine pairing at De Bortoli and Guided sparkling tasting at Chandon, A stop at Yarra Valley Chocolaterie and a great day with a small group of 6.
Our winery tour with Nicci was fantastic! She was very friendly, knowledgeable, and made the whole experience so much fun. Not only did we enjoy excellent wines, but she also brought us to a cheese pairing and a chocolate factory, which made the day even more special. Everything was well-paced and organized, and I felt very well taken care of. I’m really satisfied with the tour and would definitely recommend it to anyone visiting.
Thank you Clare. We really enjoyed meeting you! We are happy that you had a wonderful day
A really lovely and relaxed tour, the small group size makes it feel very special. Was a perfect way to see the Yarra Valley and the tour guide/bus driver Bill was such a gem
Thank you Stephanie and congratulations 😊
Driver Bill excellent. Food & wine tasting fantastic. A great day with lots of fun & laughter. Kerry & Carol
Thank you Nicci for a lovely day around the Yarra Valley and for all your local insights, it was a great experience. Would recommend it to any first time travellers to Melbourne
Absolutely fabulous experience! Nicki was hugely informative, funny and engaging!! We would 200% recommend to do the Yarra Valley with Nicki!
Thank you so much. You bought a lot of fun and joy to the table and we now have a Kent Quiz for our British Lions guests. Drive safe and look us up in 12 years, hopefully before



