Ultimate Aussie Food Tour (Visite semi-privée - Max 6 invités)
Description
Joignez-vous à nous pour une visite semi-privée à Sydney, où vous explorerez l'histoire culinaire riche et diversifiée de l'Australie dans un groupe intime de jusqu'à 6 invités. Pendant 3,5 heures, vous dégusterez 8 plats triés sur le volet, chacun présentant un chapitre différent de l'évolution de la scène culinaire australienne. Commencez par un classique plat blanc et Vegemite toast, puis plongez dans les plats de base australiens copieux comme les tartes à la viande et la cuisine de rue fusion. Découvrez les saveurs indigènes à travers un plateau de pâturage autochtone unique, composé de kangourou fumé, d'émeu et plus encore. Terminez la visite par un surclassement alcoolisé en option, comprenant du vin ou du prosecco et une bière artisanale locale. Avec un petit groupe, votre Guide Expert partagera des histoires d'initiés derrière chaque plat, vous donnant une compréhension plus approfondie de la culture culinaire australienne. C'est le mélange parfait d'histoire, de saveur et de plaisir, le tout servi avec une touche locale.
Options de l'excursion
Itinéraire
Nous commençons à Customs House où vous verrez une maquette de tout Sydney et où nous marcherons (environ 2,5 km / 1,5 miles). Vous vous dirigerez ensuite vers un grand café local pour des cafés blancs plats, des toasts Vegemite et un "Tim Tam slam".
Nous visiterons Martin Place et le cénotaphe d'Anzac, où vous pourrez déguster un biscuit australien emblématique (cookie).
Arrêtez-vous près de la poste générale pour une tarte à la viande australienne gastronomique, tout en apprenant l'histoire du bâtiment.
Promenez-vous dans le Queen Victoria Building (QVB) en vous rendant au prochain arrêt pour un gâteau célèbre sur Instagram. Ensuite, vous reprendrez le train léger de QVB en direction de Circular Quay.
Promenez-vous sur Circular Quay depuis les quais de ferry jusqu'à l'Opéra, en admirant la vue imprenable sur le port. Avant de vous rendre à Circular Quay, vous vous arrêterez dans un café pour déguster un sandwich fusion australien-asiatique (en option).
D'où la visite se termine, vous profiterez de la meilleure vue possible sur le pont du port de Sydney, et en apprendrez davantage sur sa construction.
Terminez votre promenade à l'Opéra de Sydney où nous visiterons un restaurant spécialisé dans les aliments australiens indigènes. Vous pourrez goûter au kangourou, à l'émeu et au crocodile ainsi qu'à d'autres aliments indigènes australiens.
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Condition physique moyenne requise
- Visite déconseillée aux enfants de moins de 12 ans car elle implique 3,5 heures de marche et de consommation d'une gamme d'aliments
- Minimum 2 participants pour la visite à poursuivre
Avis(60)
Jake was absolutely the best of the best. Very informative, answered all our questions, took into account dietary needs, and was a tremendous tour guide from start to finish!
This tour was truly a taste of Sydney/Australia, figuratively and literally. Jake did a great job of walking us around Sydney sharing history and important sites. It’s a lovely walk as you stop to try Aussie foods ranging from TimTams to kangaroo. Jake catered to our gluten-free needs as well with a wow new restaurant for beef and chicken pies and more. Jake gets to know you and makes the whole experience fun.
Jake was great, exciting and entertaining. He made our experience very personal and talked with us like we all knew eachother prior to our tour.
A fun way to experience Sydney food culture while getting to know a little about the City and its History.
This was an awesome tour! Steve shared his extensive knowledge of the history, culture and food of Sydney in a seamless manner. It was enjoyable as well as informative and even included a few groaner jokes. We all enjoyed the food and surprisingly even liked the Vegemite! We cannot recommend this tour highly enough.
Such a great tour ! Justin was an amazing guide. We learned so much about Australia, walked through the city, and ate delicious food. Highly recommend this tour!
This was a terrific walking tour with Bruce. Although food was a focus, it was a much more expansive tour of central Sydney than many food tours, with lots of information and anecdotes. One of us is a pescatarian who doesn't eat shellfish, and they were totally able to accomodate this. The food was interesting and - in many cases - delicious. We highly recommend this!
We did the tour twice during our month-long visit to Sydney. Once with family and once with friends. We really loved the tour both times. Both Justin and Steve were great tour guides, giving us insight into Sydney's history and food. We definitely recommend this tour. Plus it was a great walk through Sydney's Central Business District.
Probably the best food and walking tour I have been on! Steve was knowledgeable, personable, funny and really responsive to the groups' needs. We saw sights that others might have missed, and learned about the history and backstories of the areas we saw. The tastings were unique, ranging from flat white, to vegemite, to meat pies, to (probably the world's best) strawberry and watermelon cake, and ended with a hyper-locally sourced charcuterie board at the Opera House overlooking Sydney Harbour. The maximum size of 6 meant we could always see and hear Steve, and ask questions. Instructions for meeting were crystal clear and came with links to Google maps and a pic with arrows. Local Sauce has set the bar pretty high for any future food tours we go on.
Great tour very diverse selection of cuisine, Steve was very knowledgeable of local cuisine, culture, history and architecture.
