Tel Aviv: Visite gastronomique du marché de Carmel “Shuk Hacarmel”
Description
Cette visite gastronomique vous emmène au cœur de Tel Aviv, à la découverte des étals de son plus grand marché en plein air – connu des habitants sous le nom de « Shuk Hacarmel ». Vous découvrirez un mélange de saveurs façonné par les communautés juives d’Afrique du Nord, du Moyen-Orient et d’Europe, aux côtés d’ingrédients méditerranéens qui font de ce marché un joyau culinaire. En parcourant les allées du marché, vous découvrirez des saveurs qui ont façonné la cuisine israélienne. La visite s'arrête aux vendeurs familiaux qui existent depuis des générations. Vous entendrez des histoires fascinantes sur le passé du marché et comment il a joué un rôle dans la croissance de Tel Aviv en une ville dynamique et multiculturelle. Lors de cette visite, vous dégusterez des plats du Moyen-Orient, du houmous crémeux et des falafels frais aux olives syriennes et au sabich. Goûtez au pain fraîchement cuit, aux épices parfumées et aux douceurs comme le halva et le baklava. Cette visite offre un mélange parfait d'histoire, de culture et de saveurs israéliennes.
Options de l'excursion
Itinéraire
Faites un voyage culinaire dans les rues de Tel Aviv, avec un guide expérimenté, explorez le charmant quartier de Kerem HaTeimanim et naviguez dans le marché animé de Carmel. En vous promenant dans le marché animé et en vous immergeant dans l'atmosphère animée, vos sens seront captivés par les arômes et les saveurs alléchantes de la cuisine israélienne. Offrez-vous une variété de plats délicieux, comme Malawach, une pâtisserie juive yéménite feuilletée et en couches qui est frite à la perfection, avec un extérieur croustillant et doré. Poursuivez votre aventure gastronomique avec l'emblématique falafel, des galettes croustillantes à base de pois chiches ou de fèves, savamment nichées dans du pain pita chaud et complétées par une gamme d'accompagnements appétissants. Ne manquez pas l'occasion de savourer la spécialité locale de bœuf râpé en pita, avec du bœuf tendre et savoureux qui a été cuit à la perfection et servi avec un assortiment irrésistible de garnitures et de sauces savoureuses.
Niché au cœur de Tel-Aviv, Kerem HaTeimanim est un charmant quartier regorgeant de cafés chaleureux et de cuisine yéménite traditionnelle.
offre un mélange captivant d'art contemporain et de vie nocturne animée.
À partir de 11h00 et d'une durée d'environ 2 heures, cette visite immersive remplace le déjeuner, vous permettant de vous immerger pleinement dans les délices gastronomiques du marché.
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques
- Les dégustations de nourriture sont équivalentes à une portion substantielle de déjeuner
- La visite couvre environ 3⁄4 mile (1,2 km)
- Cette visite aura lieu sous la pluie ou le soleil
- Tout au long de la visite, le guide prendra des photos de votre expérience. Ces photos peuvent vous être envoyées via WhatsApp ou Dropbox
- Les nourrissons 0-2 sont libres, mais ne reçoivent aucun échantillon de nourriture
- La taille maximale du groupe est de 15 personnes
- Cette visite est déconseillée aux personnes en fauteuil roulant
- Enfants et nourrissons doivent être accompagnés d'au moins un adulte payant
- Les aliments offerts lors de cette visite peuvent changer en fonction de la saison et d'autres facteurs
Avis(8)
The tour was a lot of fun! Our guides were very friendly and knowledgeable. We got to taste delicious foods from a variety of different cultures and enjoyed seeing the market from an insider's perspective.
Recommended - interesting information learned and great food tastings! Alina was a delightful tour guide!
Wonderful food. Montana was the perfect guide. Took us to the very best places in the market. Knew all the vendors on a first name basis. So knowledgeable.
So glad to hear you enjoyed the food and had Montana as your guide! It sounds like she made the experience extra special with her local knowledge and connections. Thanks for sharing your great feedback!
We went right to the food as it was lunchtime. Food portions were generous & we were quite full. Then walked thru market and learned about items and how to tell different cultures apart based on design. Montana did a great job.
Thank you for sharing your experience! We’re so glad you enjoyed the generous food portions and had a satisfying lunchtime. It’s great to hear you also enjoyed the market walk and learned about different cultures through their designs. Montana is thrilled to know her efforts made your tour even better! We appreciate you joining us and hope to see you again soon.
OMG... that the way I have to start. The food was sick. So much fun and great food. Best part was the famous instagram Milawach station. They danced played music. We actually start doing traditional israeli dancing with hebrew musci. What energy. Had the best time. Alina you rock.
I wanted to praise and say thank you for a trip full of experiences With a good atmosphere and a lot of varied food The guide was professional and kind and took us to the most worthwhile places
Wow, we were 3 friends visiting Tel Aviv and tried this tour! Absolutely stunning! We've learned a lot from Alfia and ate big variety of local Israeli food. Sabich was my favorite! We even got a gift Thank you so much Alfia!
Excellent fun and amazing Food. A definite must do. We had so much food we couldn’t eat dinner. We tried a little of everything. Had pita falafel hummus egg plate watermelon nuts olives… none stop. One of the best food tours I ever went on. Excellent tour.
