Tapas turcs (Meze) Cuisiner pour débutants à Kadikoy
Description
Bienvenue dans une authentique expérience de cuisine turque maison au cœur d'Istanbul. Rejoignez notre cours de cuisine turque Meze, dirigé par un cuisinier local, où vous plongerez dans l'art de préparer des mezes turcs traditionnels. Vous bénéficierez d'une formation pratique dispensée par un cuisinier local expérimenté dans la cuisine des mezzés turcs. Vous apprendrez à préparer vos propres mezzés turcs tels que le tarator de carottes, le haydari, l'imam bayıldı et le tarator de courgettes auprès de notre cuisinier local. Nos mezes sont végétariens alors n'hésitez pas à participer à cet événement sans avoir à vous soucier des options végétariennes ! Inscrivez-vous aujourd'hui et préparez-vous à cuisiner, goûter et savourer la véritable essence des délices culinaires d'Istanbul !
Options de l'excursion
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Nous sommes heureux que vous envisagiez de nous rejoindre pour une expérience LokalBond ! Notre objectif est de créer des souvenirs inoubliables en vous mettant en contact avec les vrais habitants de la ville pour présenter la culture et la vie locale dynamique d'Istanbul. Pour garantir à chacun une expérience sûre et agréable, nous demandons à tous les clients de consulter notre renonciation à la participation. En effectuant votre réservation, vous reconnaissez avoir lu et accepté les conditions de la renonciation ci-dessous. Nous l'avons gardé simple et facile à comprendre, afin que vous puissiez vous concentrer sur ce qui compte vraiment : vous préparer pour un moment spécial avec nous ! Renonciation et décharge de responsabilité pour les expériences LokalBond 1. Reconnaissance des risques : Je reconnais que la participation à cette expérience proposée par LokalBond comporte certains risques inhérents, y compris, mais sans s'y limiter, l'activité physique, les voyages, les dangers potentiels et l'interaction avec des individus et des environnements qui peuvent comporter des risques inconnus. Je comprends que ces risques peuvent entraîner des blessures corporelles, des maladies ou des dommages aux biens personnels. 2. Participation volontaire : J'affirme que ma participation à cette expérience est entièrement volontaire et que j'ai été informé de la nature de l'expérience. Je comprends que je n'ai aucune obligation de participer et que je peux me retirer de l'expérience à tout moment sans pénalité. 3. Santé et forme physique : Je certifie que je suis en bonne santé et en bonne condition physique pour participer à cette expérience. Je n'ai aucun problème de santé, handicap ou autre préoccupation qui limiterait ma capacité à participer en toute sécurité. J'accepte d'informer LokalBond de tout changement dans mon état de santé avant l'expérience. 4. Acceptation des risques : J'assume par la présente tous les risques associés à ma participation à l'expérience, y compris, mais sans s'y limiter, ceux mentionnés ci-dessus. Je reconnais que LokalBond et ses représentants n'ont donné aucune garantie concernant la sécurité de l'expérience ou des environnements concernés. 5. Décharge de responsabilité : En contrepartie de mon autorisation de participer à l'expérience, je libère, renonce, décharge et dégage de toute responsabilité LokalBond, ses propriétaires, employés, agents, hôtes et autres participants de toute réclamation, action, dommage ou responsabilité découlant de ou lié à ma participation à l'expérience, y compris, mais sans s'y limiter, toute réclamation de négligence de la part de LokalBond ou de ses représentants. 6. Indemnisation : J'accepte d'indemniser et de dégager de toute responsabilité LokalBond de toute réclamation, action ou dommage, y compris les honoraires d'avocat, découlant de ou lié à ma participation à l'expérience, qu'ils soient causés par la négligence de LokalBond ou autrement. 7. Loi applicable : Cette renonciation et décharge seront régies et interprétées conformément aux lois du droit turc, sans égard à ses principes de conflit de lois. 8. Reconnaissance de la compréhension : J'ai lu cette renonciation et décharge de responsabilité, je comprends parfaitement ses termes et je l'approuve librement et volontairement sans aucune incitation. Je comprends qu'en confirmant ce document, je renonce à certains droits légaux, y compris le droit de poursuivre LokalBond ou ses représentants.
Avis(15)
Iram was absolutely lovely! The meze were delicious and it felt like we were having dinner with a new friend, absolutely recommend!
This was a cool and authentic experience of cooking Turkish meze! Thanks so much to our host. :) :) :)
I take cooking classes in every country I visit. This was the most local friendly experience I’ve had to date. İrem was so welcoming and patient with us as we arrived very late to her class. She immediately caught us up and put us to work, preparing the recipes for Meze. All of the dishes were delicious and I look forward to preparing them myself. Fortunately, she also provided me with the recipes of the Meze we made. I highly recommend others take advantage of this wonderful experience.
Guidance from a very experienced and practical young woman. She was able to connect very well and involve us in the experience fully.
Meze is all about sharing, and she loved sharing this time with you. 🥗
What a lovely evening! Our host was an absolute sweetheart. We made Turkish coffee and four different Turkish mezzes—such a fun and delicious experience. It was the perfect way to spend our 8-hour layover. It was also really special to chat with someone native to the country and learn a bit about her traditions and culture.
Just too expensive for what we learned. Hope she sends us some of the recipes cause I did not take notes so I need to add some more words to meet the minimum
Hi Randy, I appreciate your feedback, and I am sorry that you were not very satisfied with this experience 😔. Regarding the prices, I can tell that this cooking class is one of the lowest priced cooking classes that you can find in Istanbul. Although we wouldn't want to offer the experience at this price, considering the financial situation/inflation in the country, this is the case. Regarding what the cooking class was about; this is a meze cooking class as it's advertised. Meze is kind of Tapas in Turkish cuisine. Mezes is most of the time served as cold dishes on traditional Turkish dinners. Even on the sample menu, we mention this and pointed out that most of these dishes are starters or side dishes. Finally, we will make sure to send you these delicious recipes ✌️😄. If you were to ever visit Istanbul again, let us know so that we can also host you for a full dinner cooking class. Cheers, Lokal Bond
Thank you Irem for welcoming us into your home for an intimate and delicious dinner. Sharing some traditional and simple foods with you and chatting as if we were old friends was just what we needed in a big city full of strangers!
Irem is a lovely host! We cooked, laughed, shared stories & then we sat and ate together. This is an experience that is definitely worth the time and money. You should try it for yourself. I truly enjoyed this experience and can't wait to make these dish for my family and friends. Thank you Irem and Lokal Bond for this experience
This evening İrem showed me how to make four common Turkish meze. Haydari (cheese and yogurt) - The mint is dried and fried in butter but the dill is fresh, chopped and sprinkled in. Babaganuș (smoked aubergine and parsley) Kabak Tarator (fried shredded courgette with yogurt) Havuç Tarator (fried shredded carrot with yogurt)
A fun two hour class This evening İrem showed me how to make four common Turkish meze. Haydari (cheese and yogurt with dill and dried mint) Babaganuș (smoked aubergine and parsley) Kabak Tarator (fried shredded courgette with yogurt) Havuç Tarator (fried shredded carrot with yogurt) I ate them with bread and that was a delicious meal. We talked about parents, children, art and Istanbul.
