Festin de curry de crabe sri lankais dans une maison locale, au cœur de Colombo

Description

Après avoir terminé ses études supérieures en Inde, Nanditha et sa famille sont retournés à Colombo, où ils ont travaillé pendant 8 ans au Cinnamon Grand Hotel avant de démarrer Nandis Milk Toffee. Nanditha est une entrepreneure prospère (elle dirige sa société de confiserie à domicile depuis 15 ans maintenant!), Une boulangère à la maison et une mère de deux enfants. Nanditha vit avec son mari, sa fille et ses deux chiens dans une belle maison du centre de Colombo 5. Nanditha est très créative - visible lorsque vous la rendez chez elle - décorée avec goût avec des photos de famille, des œuvres d'art et des peintures, dont certaines sont les siennes! Vous commencerez votre expérience par une introduction à la cuisine et aux traditions culinaires sri-lankaises, tandis que vous siroterez votre verre de bienvenue et une collation avec de l’ail cuit au four et des croustilles de manioc. Au fil des ans, son curry au crabe est devenu le plat signature de Nanditha et elle organise un festin de crabe au moins une fois toutes les quelques semaines pour les amis et la famille.

Options de l'excursion

Points forts

Ce qui est inclus

Avis des voyageurs

Informations importantes

• Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
• Animaux d'assistance acceptés
• Transports en commun disponibles à proximité
• Entièrement remboursable jusqu'à 48 heures avant l'expérience; comme nos hôtes commencent à préparer votre expérience jusqu'à 2 jours à l'avance, nous ne pouvons pas rembourser les annulations faites dans les 48 heures de l'expérience.
• Le menu peut varier selon la saison
• Si des voyageurs de votre groupe ont des allergies, des restrictions alimentaires ou des préférences en matière de cuisson, veuillez en informer au moment de la réservation.
• Expérience privée et personnalisée
• Veuillez noter qu’il ne s’agit pas d’un cours de cuisine commerciale; c’est plutôt une visite dans une maison de Colombo pour rencontrer un local qui est un expert en cuisine et partager la culture et la cuisine sri-lankaise.
• BYOB: les voyageurs sont invités à apporter leur propre alcool.

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