Visite gastronomique de Split : découvrez Split, une bouchée à la fois
Description
Rejoignez-nous dans cette aventure de dégustation inoubliable et tombez amoureux de la cuisine croate. Remontez dans le temps et promenez-vous dans les charmantes rues pavées sur les traces de l'empereur romain Dioclétien. Visitez les sites étonnants autour de son palais vieux de 1700 ans et découvrez cet incroyable site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Il ne s'agit pas d'une visite typique de petites bouchées «d'échantillonnage au marché», mais plutôt de visiter 5 établissements de restauration authentiques, en veillant à ce que personne ne parte affamé! Nos petits groupes vous donneront accès aux établissements fréquentés par les habitants et à l'attention personnelle de votre guide. Il y a de nombreuses opportunités de photos amusantes en cours de route, avec juste ce qu'il faut d'histoire parsemée. À la fin de votre expérience, nous vous fournirons également notre «guide» exclusif - qui vous donnera de nombreuses idées sur ce que vous pouvez faire d'autre pendant votre séjour à Split.
Options de l'excursion
Itinéraire
Rejoignez-nous dans cette aventure de dégustation inoubliable et tombez amoureux de la cuisine croate. Remontez dans le temps et promenez-vous dans les charmantes rues pavées sur les traces de l'empereur romain Dioclétien. Visitez les sites étonnants autour de son palais vieux de 1700 ans et découvrez cet incroyable site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Il ne s'agit pas d'une visite typique de petites bouchées «d'échantillonnage au marché», mais plutôt de visiter 5 établissements de restauration authentiques, en veillant à ce que personne ne parte affamé! Nos petits groupes vous donneront accès aux établissements fréquentés par les habitants et à l'attention personnelle de votre guide. Il y a de nombreuses opportunités de photos amusantes en cours de route, avec juste ce qu'il faut d'histoire parsemée. À la fin de votre expérience, nous vous fournirons également notre «guide» exclusif - qui vous donnera de nombreuses idées sur quoi d'autre vous pouvez faire pendant votre séjour à Split.
QU'EST-CE QU'IL Y'A AU MENU; PLANCHE DE CHARCUTERIE - Prosciutto dalmatien, pancetta, fromage, olives et une sélection de sels servis avec du pain fait maison et de l'huile d'olive. FRUIT DE MER -Risotto noir (fait avec de la seiche de l'Adriatique et de l'encre de seiche) servi avec du pain local et de l'huile d'olive. VIANDE -Pasticada (plat de rôti de boeuf dalmatien) avec des gnocchis faits maison servis avec du pain Peka et un coup de Rakija (liqueur locale). COLLATION -Burek (collation balkanique populaire) faite d'une fine pâte feuilletée, qui vient avec une variété de garnitures au choix. GLACE (ou) SORBET -Votre choix de saveurs, mais si disponible, nous recommandons fortement la saveur locale unique de lavande. *Les articles peuvent varier en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
- Convient à toutes les conditions physiques
- L'âge minimum pour boire est de 18 ans
- Si vous avez des restrictions alimentaires, des allergies alimentaires ou n'aimez pas, envoyez-nous un message, après avoir réservé votre visite.
- Nous pouvons nous adapter à toutes les restrictions alimentaires et allergies alimentaires.
- Visite à pied/visite incluse. Pas besoin d'en réserver un séparément.
Avis(502)
Fooding selection was a great way to learn about Split cuisine. Tour was sometimes too detailed about the palace. We did not realise the palace tour was included. As we transitioned from appetisers to mail course it kept getting better. All locations were top notch. Wine is extra cost. One glass Should be included in this expensive tour. We paid 21 euros for 4 glasses. Overall I expected less historic conversations but at the end it was good experience. Evening timing was perfect.
Tea was the perfect tour guide. She was very proud and professional about her city. The entire 4 hours went so fast. We made 5 stops along the way and learned some amazing history of the city. We had 11 people in our group including us, and having so many terrific conversations with everyone over traditional Croatian foods was why we did this, as we’ve done other food tours and there simply the best tours. Of all the food we tried they were all delicious. Our lunch at a traditional Croatian restaurant just outside the city was phenomenal. All the places we stopped for tastings were amazing and all the food was wonderful. Tea owns her game and is certainly a tour guide I’d recommend any day of the week.
Marina was an excellent guide! The food stops were all delicious, we liked the one so much that we went back again the next night. And they're right when they say you don't need to book a separate tour for the history of the city - we learned a lot!
A good balance of informative tour of the Diocletian Palace and a taste of Croatian cuisine. We sampled a selection of local cheese, hams, etc in the first restaurant. A risotto in the second and a local beef dish in the three, this was followed by local savoury pastry and ice cream. The food was all of good quality and the service in the restaurants was attentive. I have seen some comments regarding the portion sizes, I was satisfied with the amount of food we received but I think it better to regard it like a taster menu.
We had a great time! Tea was a great guide. She explained the history of Old Town in a way that even my 10 year old enjoyed it. And of course the food was incredible. This is a great way to experience Split!!
Our guide Marina was awesome, she was very informative not only about the history of Split but also the history of the food. You dont need to book a tour of Split. I was satisfied with the potion sizes and enjoyed the food, but so.e of the men in our group were still hungry.
Excellent historical and gastronomic tour. Our tour guide Marina was amazing. So knowledgeable and moved the group at a good pace. It was lovely to eat at two spots inside the old town walls.
We received great history about Croatia. Marina was very knowledgeable, pleasant and attentive. However the food selection at all of the restaurants could have been better. The gelato was the best.
Our guide was Tea and she was fantastic. She grew up in Split and was an awesome source of the area’s history. The food was a mix of some local favorites and was delicious. Just the right amount of time to eat, relax, converse with other travelers. Had the ability (at additional cost) to have wine etc at each restaurant. The walking/history tour was very informative. Would highly recommend this tour. Good value for the price.
We had a wonderful experience on this food tour in Split! We visited three different restaurants, each offering delicious local specialties, and ended the afternoon with the most amazing gelato. Everything was thoughtfully chosen and gave us a great taste of the city. Our guide, Tea was sweet, funny, and incredibly knowledgeable. She brought the history of Split to life and shared so many interesting stories that made the city even more special. The perfect combination of great food, local culture, and history. Highly recommend this tour to anyone visiting Split
