Visite en petit groupe de l'huile d'olive à Cres avec dégustation
Description
Découvrez le riche patrimoine oléicole de Cres lors de cette expérience guidée mêlant nature, tradition et saveurs locales. La visite commence par une promenade à travers des oliveraies centenaires juste à l'extérieur de Cres. En cours de route, votre Guide partagera des informations sur les méthodes traditionnelles de récolte des olives, les variétés d'olives présentes sur l'île et leurs caractéristiques uniques. Ensuite, entrez dans un moulin à huile d'olive local. Apprenez comment les olives sont transformées en huile d'olive de haute qualité, comment elle est stockée, et ce qui la rend spéciale. Le voyage se poursuit en ville, où vous rendrez visite à un producteur d’huile d’olive local dans sa boutique. Profitez d'une séance de dégustation d'huile d'olive accompagnée d'un apéritif traditionnel. Vous visiterez un autre producteur local pour déguster des confitures et des pâtes à tartiner faites maison à partir de fruits rencontrés pendant la visite, comme la grenade sauvage, les olives et les figues. Comme souvenir sucré, chaque client reçoit un pot de confiture d'olive (sucré ou salé, sous réserve de disponibilité) — un délicieux goût de Cres à emporter à la maison.
Options de l'excursion
Itinéraire
Découvrez les oliveraies centenaires qui entourent la ville de Cres. Vous verrez de près les oliviers, les moutons qui parcourent la région et d'autres plantes méditerranéennes que l'on peut y trouver.
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Nous rencontrerons un producteur d'huile d'olive local, visionnerons une vidéo sur la récolte et apprendrons de manière simple comment essayer l'huile d'olive et comment reconnaître une bonne huile.
Nous terminerons par un délicieux goûter sur une terrasse d'un restaurant local au centre de la ville La collation est du prosciutto, du salami, du fromage et des anchois, du thon et du poulpe, ainsi que de la limonade fraîchement préparée
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques
Avis(2)
To understand the city and the importance of olive growing in the region - a very good idea. Very nice and competent care.
It was really great! A beautiful hike through the olive trees and a cool insight into the process of the oilmaking. Also had a nice little lunch afterwards where we got more recommendations from our tour guide, what to do on the island. Would recommend it to anyone!
