Visite gastronomique des rues Sambal à Kuala Lumpur avec plus de 15 dégustations
Description
Avec un mélange d'influences culturelles sur la cuisine nationale, il n'est pas étonnant que la cuisine malaisienne soit une bête incroyablement complexe. Nous nous retrouverons dans le vieux quartier de Chow Kit et Kampung Baru, l'un des derniers quartiers qui n'a pas encore été transformé en gratte-ciel vitreux. Ne vous attendez pas à d'autres étrangers. Promenez-vous dans ce quartier de restaurants de rue nocturnes et dégustez une variété de plus de 15 dégustations, soigneusement organisées pour leur histoire culinaire. Les saveurs changent tout au long de l'année, mais les points forts incluent les bols parfumés de laksa, les rotis étirés à la main, le nasi lemak avec du sambal piquant et du rendang de poulet aux herbes, le maquereau grillé au charbon de bois et le cendol glacé apaisant avec du durian semblable à une crème anglaise. Nous terminerons avec une belle vue sur les puissantes tours jumelles Petronas. Je suis sûr que vous avez beaucoup de pain sur la planche, mais voici quelques pistes de réflexion. Bien qu'il soit possible de tenter vous-même un tel marathon culinaire, il vous manquerait un sandwich pour un pique-nique malaisien si vous ne vous joigniez pas à notre festin de nourriture mobile.
Options de l'excursion
Itinéraire
Notre visite de festin de 4 heures de plus de 15 dégustations invite les clients à une expérience culinaire dans les ruelles du vieux Kuala Lumpur. Il s'agit d'une visite gastronomique conçue par un chef, dirigée par notre équipe de guides gastronomiques professionnels. Avant de commencer, notre visite reflète la cuisine locale et les limites des vendeurs de rue signifient que nous ne pouvons malheureusement pas répondre à toutes les restrictions alimentaires. Voici une évaluation honnête de la tournée afin que personne ne soit déçu ✘ Ne convient pas aux végétariens ✘ Allergies graves inadaptées. ✔ Convient aux pescatariens même si une ou deux dégustations devront être sautées ✔ Convient aux intolérances au lactose. ✔ Convient aux régimes sans bœuf et sans porc. ✔ Entièrement halal. ✔ Convient aux intolérances au gluten si des traces sont acceptables. Si vous vous sentez aventureux pour un voyage gastronomique, lisez la suite!
La cuisine malaisienne est une bête complexe, un mélange de saveurs malaises, indiennes et chinoises. Heureusement, vous pouvez vous lancer dans la tournée de la cuisine de rue si vous vous joignez à notre festin quotidien de 4 heures. Exclusif à seulement 8 personnes, vous serez conduit loin des foules de touristes dans l'un des derniers quartiers non développés, un lieu connu pour son esprit communautaire et ses restaurants de rue grésillants. Nous ne voulons pas gâcher la surprise, mais préparez-vous à baver sur du maquereau grillé à la feuille de bananier avec du sambal piquant, du nasi lemak à la vapeur de noix de coco avec un riche poulet rendu, des brochettes grillées à la flamme avec du satay aux cacahuètes parmi une douzaine d'autres dégustations dans des endroits où vous 'd lutte pour trouver seul.
La visite se termine au cœur de la ville avec une vue imprenable sur les puissantes tours Petronas. Profitez de l'hospitalité locale et rencontrez de nouveaux amis en cours de route. Terminez la visite avec les connaissances dont vous aurez besoin pour continuer à manger de la nourriture de rue à travers la Malaisie.
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques
- Cette visite ne convient pas aux végétariens en raison des menus limités des marchands ambulants. La visite est entièrement halal. Les pescatariens peuvent avoir sauter une dégustation ou deux. D'autres restrictions alimentaires peuvent exiger que certains plats soient manqués
- Fonctionne dans toutes les conditions météorologiques, veuillez vous habiller de manière appropriée et apporter un parapluie pendant la saison des pluies
- Les enfants doivent être accompagnés par un adulte. Repas bébé non inclus
- La visite ne convient pas aux personnes souffrant d'allergies graves en raison de la nature de la nourriture de rue. Convient aux intolérances au gluten tant que des traces sont acceptables. D'autres allergies peuvent nécessiter de manquer certains plats
Avis(2,956)
Guide was very knowledgeable and entertaining. The food was so tasty and there was so much to try! You won't leave hungry.
Had a great Sambal Streets food tour with Sean, he was very passionate about Malaysian food culture, extremely knowledgeable, and above all, took great care of us (making sure we had enough to eat, wash hands, drinks, crossing street, bathroom, anything we might need). When choosing start time, keep in mind market closes earlier so booking the 4:30pm start is better. We booked the 6pm start time (as that was closer to dinner time) and it was still great but markets were already closed. To be fair it was a Sunday also.
The tour guide gave good info about Singapore. But the food that we tasted were just average and some items were overly sweetened with palm sugar and not to our liking. We came away disappointed in the food tour experience. I was surprised as Tripadvisor labelled this tour as best of the best. It wasn’t like that for is at all.
The Sambal Streets Kuala Lumpur Food Tour was a delicious experience that took us through the streets, family ran restaurants, and street food stalls of Kampung Baru. Our guide, Ian, told with great enthusiasm, was very knowledgeable about the local cuisine, and answered every question we had. We had a wonderful and tasteful evening and got to know the local cuisine a little better. Highly recommended for anyone who wants to look beyond the skyscrapers and shopping malls and learn more about local eating habits and culture.
This was such an entertaining and educational night. Ian our guide, communicated well before meeting and helpful afterwards. The food was great (maybe not the Durian, but I had to try ) we would not have found the restaurants on our own and even got to make roti. Highly recommend this tour in KL
Going on a food tour in Kuala Lumpur was genuinely the highlight of my trip. My tour guide was called Ian, and he made the food tour so engaging, and we had a great laugh whilst he took us around to city and introduced us to local food. I also got the opportunity to partake in one of the steps of making roti! Would recommend this food tour to absolutely anyone planning to visit Kuala Lumpar. 10/10 Ps. It was so good, I decided to do another food tour in Penang with the same company too. Great experience
My partner and I had a fantastic time! The tour started at 6pm and ended around 10pm as there was so many places to eat and visit. Ian was our guide and provided such a pleasant and engaging experience. He was very attentive to all of our needs and was mindful of whether we were provided too much or too little to eat throughout the tour. We would have never tried the different variety of local foods/fruits if it weren’t for Ian’s expertise and guidance. He was very informative. Ian was also great to talk to between the different restaurants we visited and was genuine throughout the experience. If I could hire Ian for all my tours, I would. Very fun and would do it again.
Really nice way to get to know the food and the city. You will try things that you probably wouldn't do on your own. That is actually fun! Thanks our guide Ian, you also get some background stories about the city, buildings and streets.
Great range of local food in good range of locations expertly described by Steve our very knowledgeable guide.
Sean was an amazing and very knowledgable guide! Highlight of my 24 hours in KL! Food was delicious!
