Randonnée en cèdre, temples de Baalbek et vin de Ksara | Excursion privée d'une journée

8h30 — Départ de Beyrouth Votre chauffeur vient vous chercher à votre hôtel de Beyrouth et se dirige vers le sud dans les montagnes du Chouf, en direction de Maaser el Shouf – le paysage grimpe raide alors que la ville cède la place à des crêtes boisées de cèdres et à l’air des montagnes.

Réserve de cèdres de Maaser el Shouf — randonnée du matin facile Commencez la journée debout dans la réserve de cèdres de Maaser el Shouf, qui fait partie de la plus grande réserve naturelle du Liban et d'une biosphère reconnue par l'UNESCO et d'une importance écologique exceptionnelle. Une randonnée facile de 45 minutes vous emmène à travers des cèdres centenaires de plus de 1000 ans, leurs troncs massifs surplombant un sentier bien balisé qui ne nécessite aucune capacité technique et offre une récompense maximale. Ce sont les descendants des forêts qui ont construit les navires phéniciens, le temple de Salomon et les palais égyptiens — et marcher parmi eux en altitude avant de traverser dans la vallée de la Bekaa est l'une de ces expériences matinales qui donne le ton juste pour une journée extraordinaire. Air frais des montagnes, silence total, arbres centenaires. Puis retour en voiture et direction est vers le monde romain.

Pierre de la femme enceinte — 1 000 tonnes de travaux inachevés Arrivez dans la Bekaa et arrêtez-vous d'abord à la carrière romaine où la pierre de la femme enceinte - 21 mètres de long et pesant environ 1 000 tonnes - repose toujours exactement là où elle a été taillée il y a 2 000 ans et n'a jamais bougé. C'est l'un des objets les plus lourds jamais travaillés par les mains humaines et il trône ici depuis, ne menant nulle part. Se tenir à côté devant les temples met tout en perspective. La suite est encore plus grande.

Baalbek Temple Complex — rien ne vous prépare à cette Entrez dans le plus grand complexe de temples romains jamais construit et essayez d'empêcher votre mâchoire de toucher le sol. Le temple de Jupiter repose sur des pierres de Trilithon pesant chacune plus de 800 tonnes, six de ses 54 colonnes originales atteignant toujours 22 mètres de haut. Le temple de Bacchus à côté est plus grand que le Parthénon à Athènes et presque entièrement intact. Le temple circulaire de Vénus complète un complexe qui se dresse depuis deux mille ans à travers les tremblements de terre, les invasions, et tout ce que l'histoire pourrait y jeter. Après une randonnée matinale facile dans les cèdres, l’échelle monumentale de Baalbek frappe différemment – la nature contre l’ambition humaine, et les deux gagnantes.

Déjeuner à Baalbek — optionnel Mezze et viandes grillées de la vallée de la Bekaa dans une ville qui nourrit les voyageurs depuis deux mille ans. Facultatif — mais après une randonnée matinale et 90 minutes à Baalbek, vous serez prêt pour cela.

Château Ksara — terminer la journée sous terre à nouveau La journée a commencé par une randonnée à travers les arbres centenaires. Elle se termine sous terre dans d'anciennes grottes viticoles. Château Ksara est la plus ancienne cave du Liban — fondée par des moines jésuites en 1857 — et l'événement principal est à 2 kilomètres de caves troglodytiques romaines sous la cave où le vin vieillit à une température naturellement constante toute l'année. Traversez des tunnels que les Romains ont creusés et que les Jésuites ont découverts, puis asseyez-vous pour déguster les mélanges emblématiques de Cabernet-Syrah de Ksara, le Blanc de Blancs croustillant et le célèbre Sunset Rosé. Une journée qui a commencé dans une forêt de cèdres, a culminé dans les plus grands temples romains du monde, et s'est terminée avec du vin libanais dans des grottes romaines. Le Liban ne déconne vraiment pas.

Retour à Beyrouth — env. 18 h 00–19 h 00 Retour à Beyrouth avec retour à votre hôtel — complétant une journée qui est passée de l'ancienne forêt de cèdres aux plus grands temples romains du monde en passant par les grottes à vin souterraines. Une journée qui gagne ses pieds fatigués.