Randonnée d'une journée à Minca avec atelier café et cacao





Description
Visitez Minca, un lieu aux paysages incomparables et aux constructions écologiques au milieu de la nature de la Sierra Nevada de Santa Marta. Au cours de cette visite guidée dans la région de Minca, les participants visiteront une cascade sacrée de nos communautés autochtones et visiteront une ferme de café et apprendront également des sujets tels que le café, le cacao, le bambou comme élément de construction et la biodiversité, en participant avec la population locale.
Options de l'excursion
Itinéraire
Les passagers sont pris en charge à Santa Marta à 8h45 pour être emmenés au début de la visite
Les groupes se joignent à 9h45 et on leur explique ce qui sera fait pendant la visite pendant qu'ils observent une exposition photographique d'animaux de la montagne (photos d'oiseaux, de reptiles, d'amphibiens, de mammifères). 30 minutes à pied de la ferme de café, le site où le café est planté et transformé. On vous y expliquera tout sur la collecte, la fermentation, le séchage et la torréfaction du café (45 min). Cascade perdue (40 min à pied) La cascade est un site sacré de nos communautés autochtones où les participants peuvent se baigner et se détendre dans les courants d'eau de cette cascade. 45 minutes à pied de la maison Jungle Joe Bamboo Une brève présentation du bambou comme élément de construction en Colombie (30 min). Les visiteurs seront servis par leur hôte Joe avec un déjeuner gastronomique. Le discours biodiversité (30min) Atelier cacao Histoire et processus du fruit à la tasse. Vous apprendrez des techniques pour augmenter l'alcaloïde qui existe dans le cacao et apprendrez à faire votre propre barre de cacao (30min).
Un endroit très intéressant où le propriétaire fabrique des sous-produits du cacao et les participants peuvent les acheter.
Points forts
Ce qui est inclus
Lieux et horaires de prise en charge
Veuillez rester à la réception principale de l'hôtel 15 minutes avant le ramassage
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
- Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes à la colonne vertébrale
- Déconseillé aux femmes enceintes
- Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes cardiovasculaires
- Condition physique moyenne requise
Avis(207)
Went into this with zero expectations but we were so pleasantly surprised throughout the tour. Ronaldo was so funny, knew tons of fun facts, and he truly made the experience memorable. The pace was very chill, we tried coffee, made some chocolate, tried local beers. Lunch was pretty average but they had a vegetarian option which was better than the chicken. There were platform issues, so confirm your booking the morning of by calling Viator.
This was the best tour I’ve taken in Colombia! We took the Comuna 13 tour, the Guatapé tour, and more, and this one was the best! Ronaldo makes this a very personable tour and goes above and beyond. He made sure everyone got to do or see what they came for! Plus the coffee finca and chocolate workshop were so educational and delicious!! Next time I’m in Colombia I will be doing the tour again!
The whole experience was excellent, especially the guide, I think his name was Ronaldo. The day was enjoyed between the hike and observing the surroundings, the explanation and the workshops, an excellent lunch with a drink included, and a swim in the waterfall.
Great experience and a lot of fun. The hike is beautiful. The guide was great and he kept everyone involved.
Overall, a great experience for a family of 4 of us. The cocoa farm was the most interesting part of the trip. Our guide had a good knowledge about the cocoa history and we learn about the steps of production of the chocolate. The drive out and back was painful, the clutch most likely has to be changed in that minivan. ... and I got "Minca legs" :)
Guide was great. Tour was fun and informative. The van we were picked up In needs AC.
Make sure you have whatsapp,they text when en route.the whole tour was amazing.very worth it! From the beginning Ronaldo was funny,energetic, and had great tempo. He did our tour in spanglish.the coffee cacoa chocolate and lunch were SPECTACULAR i did not leave hungry. Its hard to describe it all you need to just do it!🦋thanks for the expereince! I would not recc to folks who are not very athletic or have stability issue as its pretty rugged.
Super experience, beautiful estate, we visited a waterfall, everything was great.
Very good experience in the jungle knowing about coffee and cocoa. Ronaldo guide had a lot of experience and made the tour something special
Excellent guide, nice presentation of organic coffee and chocolate production; the ecolodge is fabulous



