Préparez un déjeuner avec la cuisine Onsen à Unzen
Description
Avec l'aide de votre hôte, vous découvrirez la façon unique et écologique de cuisiner, la "cuisson vapeur naturelle", tout en apprenant sur la vie locale au Japon. Dans le cadre de cette classe, vous visiterez un marché fermier et un marché aux poissons d'organinc, choisirez des ingrédients locaux et utiliserez des dosettes de vapeur d'onsen pour faire des plats de nouilles. C'est presque le seul endroit au Japon où vous pouvez utiliser de l'eau chaude pour cuisiner. Végétariens et végétaliens sont les bienvenus. Veuillez me prévenir à l'avance si vous avez des restrictions alimentaires. Après le cours, vous pouvez prendre un bain de source chaude dans un ryokan où ce cours a lieu si vous voulez! Préparez-vous pour une expérience spéciale et locale!!
Options de l'excursion
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Transports en commun disponibles à proximité
Avis(2)
Karen's class was incredible! Her knowledge of local food was super informative and her English is perfect. We had an amazing time. This is a cooking class like no other with dedicated time for exploring the local markets, a cooking style in steam from safe Onsen water (not many places in Japan have this) and a yummy meal! The session is scheduled for 3 hours which gives plenty of time to relax in the markets, during the cooking and eating. Complementary access to the Onsen afterwards is a generous way to spend the rest of your day.
A very special activity! It takes place in a lovely old ryokan in a small town at the seaside. We made a lot of photo's! With our friendly host (who speaks perfect English) we bought biological vegetables at a local farmers shop and fresh fish from the local fishmonger. We then steamed it ourselves in the traditional steamovens and, wow, it tasted absolutely delicious! Afterwards, we enjoyed a bath in the hotel's hot spring. All in all a really pleasant experience! Tip: If you are based in Nagasaki you can take the Nagasaki Prefectural Express bus from the station directly to Obama. It stops a 100m from the ryokan.
