Pas seulement une autre visite de cuisine de rue de Naples avec dégustations

Explorez les merveilles architecturales les plus impressionnantes de la ville et plongez dans leur histoire fascinante !

Commencez la visite au Bar Bellavita, symbole historique de l'hospitalité napolitaine sous son grand dôme de fer et de verre. Savourez le café napolitain classique et une sfogliatella fraîchement préparée, élaborée dans le laboratoire familial avec de la pâtisserie croustillante et de la ricotta parfumée aux agrumes, une saveur authentique de l’âge d’or de Naples.

Arrêtez-vous dans un friggitoria napolitain de cinq générations et véritable gardien de la tradition street-food de la ville. Goûtez à la légendaire frittatina di pasta, une création de l'ère Bourbon née de l'art de faire faire : transformer les restes de pâtes en quelque chose de magnifique, avec de l'acristique à l'extérieur et irrésistiblement crémeux à l'intérieur.

Admirez le Teatro San Carlo, le plus ancien opéra d’Europe en activité, et le majestueux Palais royal, dont les statues retracent l’histoire royale de la ville, de la Grèce antique à l’unification Italienne.

Le nom de ce lieu familial célèbre la joie de ramasser jusqu'à la dernière goutte de sauce avec du pain; un vrai signe d'un bon repas! Goûtez une version street-food du classique déjeuner dominical napolitain : des pâtes faites avec des ingrédients biologiques, d’origine locale, servies avec du pain pour « fare la scarpetta ». Ici, tout le monde mange comme en famille.

Bienvenue dans les quartiers Espagnols, où la carte policée s'efface et où la vraie Naples prend le relais. Errez dans un labyrinthe séculaire de rues étroites vivantes avec du linge au-dessus de vous, des vendeurs ambulants et des nonnas dans leurs bassis. À quelques pas des palais royaux, c’est le cœur brut, chaleureux et sans excuses de la ville.

À quelques pas du plus vieil opéra du monde, arrêtez-vous dans un lieu familial apprécié autrefois par les artistes du Teatro San Carlo. Dégustez une salade capraise fraîche, suivie d'une authentique Pizza Margherita avec du vin local. Terminez avec un verre de limoncello maison pour un vrai goût de Naples.

Visitez une légendaire gelateria familiale fondée en 1969. Connue pour sa philosophie « de la ferme au cône », Mennella utilise du lait frais, des fruits locaux et des ingrédients 100% naturels, avec des saveurs inspirées des saisons, et vous aurez l'occasion d'en essayer un !