Oulan-Bator Visite à pied et cours de cuisine à domicile dans une maison mongole
Description
Tsuivan me manque plus que tout quand je suis loin de chez moi. J'ai donc construit un après-midi autour. Vous me retrouverez sur la place Chinggis et nous marcherons, non pas vers des monuments, mais dans les rues où j’ai grandi. Les marchés, les cours d'école, et la gare où je vendais du soda quand j'étais enfant pendant mes vacances d'été. Oulan-Bator tel qu’il a été vécu, pas tel qu’il est photographié. Alors on rentre. Ma maison, au dixième étage, avec la ville étalée en dessous de nous. Le thé d'abord, puis une partie de Shagai, comme les familles mongoles le jouent depuis des générations. Ensuite, dans la cuisine : vous roulerez la pâte, couperez les nouilles et cuisinerez le Tsuivan comme il a toujours été fabriqué dans les maisons mongoles. Le temps de nous asseoir, le repas sur la table est à vous. Tu as réussi. Petit groupe, jamais plus de quatre invités. Pas de scénario, pas de précipitation. Juste Oulan-Bator pour un après-midi, vécu comme un invité dans une vraie maison mongole.
Options de l'excursion
Itinéraire
RETROUVEZ-MOI À LA PLACE CHINGGIS J’attendrai à la statue de Sukhbaatar tenant un panneau Serey Travel. Nous allons nous rencontrer et commencer notre marche. MARCHE DANS LA VILLE OÙ J'AI GRANDI Environ 7 km à travers des quartiers que la plupart des visiteurs ne voient jamais, passant devant les marchés locaux, les cours d’école, un parc que je connais depuis l’enfance, et le quartier ferroviaire où je vendais du soda quand j’étais enfant. Chaque rue a une histoire. VIENS DANS MA MAISON Nous arrivons à mon appartement du dixième étage donnant sur la ville. On ralentit avec une tisane et on joue au Shagai, un jeu traditionnel d'os de cheville mongol. CUISINEZ TSUIVAN DE VOS PROPRES MAINS Dans la cuisine. Vous roulerez la pâte, couperez les nouilles et cuisinerez à mes côtés, comme le Tsuivan est fabriqué dans les maisons mongoles du pays. MANGE CE QUE TU AS FAIT Le temps de nous asseoir, le repas sur la table est entièrement à vous. On le partage ensemble. REVENEZ QUAND VOUS ÊTES PRÊT Vous repartirez avec l’estomac plein, une recette à emporter et une perspective sur Oulan-Bator que la plupart des visiteurs ne trouvent jamais.
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques
- Environ 7 km de marche dans des rues pavées, principalement plates
- Convient à toute personne à l'aise de marcher pendant quelques heures
- Portez des chaussures et une robe confortables pour le temps
- Les enfants de 10 ans et plus sont les bienvenus
- Vegetarian Tsuivan est disponible pour les clients avec des restrictions alimentaires, s'il vous plaît demander au moment de la réservation
Avis(3)
My walk and cooking experience with Ider was perhaps my favorite thing I did in Mongolia! His tour of Ulaanbaatar is a beautiful, personal look at urban life in this country, and I enjoyed the opportunity to listen to his memories and perspective around the city. The second half of this experience, cooking a homemade meal, is wonderful. If you're someone who truly enjoys cooking for the love of ingredients, connections, and community, you'll love cooking Tsuivan with Ider. As a solo female traveller, I felt so comfortable conversing with Ider, and it quickly felt like hanging out with an old college friend. Learning about Mongolian culture through a game and about the local cuisine by cooking from scratch is the perfect way to add depth to your visit to this beautiful country. It's a relaxing, slower-paced day that lives up to Ider's company name (ask him about it)! Please support this small business by booking this lovely experience with Serey Travel!
Ellie, Reading this truly made my day. It was such a pleasure spending the day with you, walking through the neighborhoods, making Tsuivan together, and sharing stories over lunch. You brought so much curiosity and warmth to every part of the experience, and that made it memorable for me too. Thank you for taking the time to write such a thoughtful review and for sharing your beautiful photos. Looking through them brought back so many wonderful memories of our day together. I wish you all the best with your research and future travels. If your adventures ever bring you back to Mongolia, there will always be a place at our family table waiting for you. Warmly, Ider
My walk and cooking experience with Ider was perhaps my favorite thing I did in Mongolia! His tour of Ulaanbaatar is a beautiful, personal look at urban life in this country, and I enjoyed the opportunity to listen to his memories and perspective around the city. The second half of this experience, cooking a homemade meal, is wonderful. If you're someone who truly enjoys cooking for the love of ingredients, connections, and community, you'll love cooking Tsuivan with Ider. As a solo female traveller, I felt so comfortable conversing with Ider, and it quickly felt like hanging out with an old college friend. Learning about Mongolian culture through a game and about the local cuisine by cooking from scratch is the perfect way to add depth to your visit to this beautiful country. It's a relaxing, slower-paced day that lives up to Ider's company name (ask him about it)! Please support this small business by booking this lovely experience with Serey Travel!
Ellie, Reading this truly made my day. It was such a pleasure spending the day with you, walking through the neighborhoods, making Tsuivan together, and sharing stories over lunch. You brought so much curiosity and warmth to every part of the experience, and that made it memorable for me too. Thank you for taking the time to write such a thoughtful review and for sharing your beautiful photos. Looking through them brought back so many wonderful memories of our day together. I wish you all the best with your research and future travels. If your adventures ever bring you back to Mongolia, there will always be a place at our family table waiting for you. Warmly, Ider
Myself and a friend booked a personalised full day tour with Eider a round Ulaanbaatar and is easily exceeded our expectations. From the start when he confirmed what we wanted to do through to making and eating traditional dishes in his home everything was brilliant. I couldn’t recommend him enough and I’d be surprised if you don't have as good a time as we did. Thanks Eider from Russ and Sponge.
Russ and Sponge, thank you so much for this. It genuinely made my day reading it. Having you both was a real pleasure from start to finish. Your energy, curiosity, and the way you both threw yourselves into everything, especially the cooking, made that day one I will always remember. That Tsuivan we made together was something special. I am so glad the experience exceeded your expectations and I hope our paths cross again someday, whether in Ulaanbaatar or elsewhere in the world. Thank you for taking the time to share this. It means more than you know. Happy trails, Ider
