Maîtrisez les emblématiques Tartelettes à la crème du Portugal dans le centre de Lisbonne
Description
À quelques pas du Tage, dans le centre de Lisbonne, découvrez la magie derrière le pastel DE nata emblématique du Portugal dans ce cours pratique organisé par Cozymeal. Cet atelier offre un regard authentique sur l’une des traditions culinaires les plus appréciées du pays. Pendant le cours, vous allez créer : - Première étape : rouler sa propre pâte feuilletée à partir de zéro - Deuxième étape : faire mijoter une crème anglaise cannelle-vanille jusqu'à consistance lisse et crémeuse - Troisième étape : assembler et cuire vos tartelettes à la perfection dorée, en maîtrisant le top blister parfait - Quatrième étape : sirotez du café ou du thé Portugais et dégustez vos créations chaudes et fraîches du four dans un cadre local accueillant Parfaite pour les boulangers comme pour les voyageurs, cette expérience unique de Lisbonne est un moyen doux et satisfaisant de se connecter avec les racines culinaires du Portugal.
Options de l'excursion
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Animaux d'assistance acceptés
- Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
- Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
- Ce cours de cuisine est conçu pour répondre à une variété de besoins alimentaires! Veuillez nous le faire savoir à l'avance, et nous ferons de notre mieux pour adapter l'expérience à vos préférences et restrictions.
Avis(2)
This was such a wonderful experience! Our two Cozymeal chefs were so nice and explained every step in a way that was super easy to follow. I loved that they also shared the history of pastel de nata. It was such a personable experience, like being in a kitchen with friends. Highly recommend if you want to learn something new and have a great time!
We went along to this pastel de nata class and honestly had such a lovely time. Cozymeal's Chef Ana made everything feel really easy and fun, and the pastries came out tasting amazing. Fresh from the oven with a coffee on the side - can’t beat it.
