Maîtrisez l'art de préparer le risotto avec un chef local à Milan
Description
Découvrez la polyvalence du risotto : cuisine italienne traditionnelle avec une touche moderne ! Un plat classique de la cuisine italienne, certes lié aux traditions régionales mais en même temps capable de s'adapter comme peu d'autres aux temps modernes et aux innovations culinaires. Originaire de Lombardie puis répandu dans toute l'Italie, le risotto compte aujourd'hui d'innombrables préparations possibles, ce qui en fait un plat qui s'adapte à toutes les occasions. Exemples de risottos à convenir avec les convives : - Plan de cours Automne-Hiver : Risotto milanais Risotto aux champignons Risotto aux champignons et saucisses Risotto aux poires et au gorgonzola - Plan de cours printemps-été : Risotto à la milanaise Risotto mantecato aux légumes de saison et sauce crème au gorgonzola Risotto aux fruits de mer Risotto à la Franciacorta A la fin de la soirée, nous laisserons un gadget à chaque invité
Options de l'excursion
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Transports en commun disponibles à proximité
- Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
- Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
- Les clients doivent communiquer s'ils ont des restrictions alimentaires (allergie, régime spécial, etc.)
Avis(2)
Fantastic experience with such a friendly, kind and hospitable host. Chef Niccolo' was great and made us feel right at home. Everything had been planned to perfection and the communication before the tour meant that we knew exactly what to expect. I would 100% recommend if you are in Milan and want to see another side to the city!
Class in a nice private apartment on the north side of Milan. Easy to get to. The instructors are a very friendly couple with excellent English. Class was comprehensive and hands on. Food was amazing. I ate too much! I highly recommend.
Hi, We’re glad to hear that you had a great time with your Host! We hope to see you soon at another Eatwith table, either in your hometown or during your travels!
