Londres : Visite privée des pubs historiques

Notre premier arrêt est The Barrowboy and Banker. Ce pub était autrefois une banque et est géré par l'une des sociétés de pub les plus connues du Royaume-Uni. Célèbre pour son intérieur caverneux où les fûts de bière sont stockés dans l'ancien coffre-fort de la banque, vous pourrez y déguster des bières célèbres telles que la « London Pride » ou, si vous vous sentez plus aventureux, une Porter. Nommé d'après l'histoire bancaire du bâtiment et les Barrow Boys (commerçants du marché) qui faisaient du commerce dans cette région, votre guide vous expliquera également l'histoire de la cathédrale voisine de Southwark, où est enterré le jeune frère de Shakespeare, Edmund.

Ce pub victorien est l'endroit où, selon la légende, aurait été planifié l'un des vols les plus célèbres de l'histoire britannique. Ne vous inquiétez pas, vous n'avez pas besoin de cambrioler un train pour acheter un verre ici, mais si vous avez de la chance, vous verrez peut-être une star de cinéma à l'extérieur. Situé sur le lieu de tournage de l'appartement de Bridget Jones dans les films de Bridget Jones, votre guide vous expliquera tout sur les différences entre ce que vous voyez sur le film et le vrai pub de tous les jours qui souffre du bruit des trains venant de London Bridge. Pendant que vous savourez votre verre, votre guide vous expliquera également comment le grand vol de train a été planifié dans ce bar et comment le pub est utilisé pour filmer des équipes descendant dans les rues voisines pour filmer à l'intérieur du Borough Market voisin. Pendant votre verre ici, gardez les yeux ouverts sur les personnages louches : des employés de la ville prenant un verre avant de rentrer chez eux ou des personnes pleines d'espoir lors de leur premier rendez-vous !

Interrogé à propos de ce pub, notre guide a répondu : "C'est un vrai vieux pub local, bien sûr !" et cela devrait vous indiquer quel type d'endroit vous allez visiter. Un favori des supporters de l'équipe de football locale, ce pub est un favori des habitants qui vivent et travaillent dans les environs. Non seulement ce pub est un favori local, mais il est également chargé d'histoire. Cet ancien relais de poste possède encore les marches par lesquelles les gens descendaient de leurs calèches et les rues pavées. Il a même survécu aux bombardements de la Seconde Guerre mondiale ! Pendant votre séjour au Old Kings Head, vous aurez également la chance de voir si vous pouvez apercevoir le propriétaire du pub sur une peinture murale du vieux pont de Londres et à quoi ressemblait le pub à l'époque où il était un ancien relais de poste.

Le George est probablement le pub le plus historique de Borough. Ce pub a des liens avec le célèbre romancier victorien Charles Dickens, et la rumeur dit que même Shakespeare a bu sur le site ! Utilisé pour mettre en scène des pièces de théâtre pendant la période élisabéthienne, le Parliament Bar de ce pub servait de salle d'attente pour les autocars qui quittaient ce pub, qui est aujourd'hui la seule remise à galerie avec galerie restante à Londres. Ce joyau du XVIIe siècle dans la couronne des boissons de Londres est à ne pas manquer.

Le Market Porter est l'endroit idéal pour entendre une bonne histoire tout en dégustant votre verre. Après tout, un bon verre et une bonne compagnie devraient toujours conduire à une bonne histoire. Pendant votre séjour, votre guide vous racontera un meurtre survenu dans le pub impliquant un parapluie et un désaccord entre deux messieurs victoriens. Vous pensez avoir vu un fantôme pendant votre séjour ? Le porteur du marché est censé être hanté par des fantômes rieurs.

Le Rake est célèbre pour avoir moins d'espace au bar que dans ses toilettes. Ce paradis des amateurs de bière possède l'une des plus grandes sélections de bières de tous les pubs de Londres et constitue un joyau caché qui est une visite incontournable si vous êtes sérieux en matière d'alcool. Cherchez le panneau au-dessus du bar, qui résume la philosophie de ce pub en matière d'alcool.

Mouillez votre sifflet à l'endroit où le célèbre chroniqueur Samuel Pepys a vu le grand incendie de Londres brûler la ville. Construit sur un site où les gens buvaient depuis plus de 800 ans, le bâtiment actuel a été construit à l'époque de William Shakespeare. Véritable dédale de couloirs, de petits bars, d'escaliers et d'entrées secrètes, ce pub historique était autrefois le paradis des contrebandiers. Lié à des personnages célèbres tels que Samuel Pepys, Samuel Johnson et David Garrick, le dernier visage célèbre à boire ici était Tom Cruise lors du tournage de Mission Impossible. Par une journée chaude, pourquoi ne pas vous asseoir dehors sur la terrasse et déguster un vin mousseux anglais, ou vous installer confortablement par une journée froide et profiter de la compagnie chaleureuse des gens avec qui vous êtes et du vin chaud ?

Le Mug House est niché sous le pont de Londres et constitue l'endroit idéal pour s'asseoir et boire jusqu'au petit matin. Plein de coins, de stands et d'une atmosphère chaleureuse, ce bar propose une grande sélection de bières, ales et bières blondes ainsi qu'une sélection impressionnante de vins du monde entier, importés par l'un des importateurs les plus célèbres de Londres. Souvent, boire au Mug House peut vous donner l'impression de remonter dans le temps jusqu'à l'époque victorienne, et son atmosphère chaleureuse et réconfortante vous donne envie de ne plus jamais partir - même à l'heure de fermeture ! Après vous être installé avec vos boissons, votre guide vous laissera ici, avec des indications vers les stations de métro London Bridge ou Monument à proximité afin que vous puissiez vous imprégner de l'atmosphère en toute tranquillité.