Ljubljana Food Tour avec 10 dégustations et vins authentiques
Description
Lors de notre visite gastronomique de Ljubljana, rejoignez votre Guide Expert local et goûtez à Ljubljana, en découvrant ses saveurs, ses histoires et sa culture lors d'un voyage au cœur de la ville. Dirigés par des habitants passionnés qui vivent et respirent vraiment la scène gastronomique de Ljubljana, nous vous emmenons au-delà de l'évidence et directement aux endroits où les habitants aiment les coins de café les plus confortables, les boulangeries nichées et les favoris du quartier qui définissent tranquillement l'âme culinaire de la ville. Promenez-vous dans cette capitale verdoyante de rues pavées et de ruelles remplies d'histoires, découvrant des saveurs inoubliables en chemin. Des plats réconfortants traditionnels slovènes aux interprétations modernes qui reflètent la culture culinaire créative et évolutive de la ville, chaque arrêt révèle une nouvelle facette de Ljubljana. Et bien sûr, il y a notre plat secret une surprise signature révélée seulement le jour même. Des vins et pâtisseries locaux aux ragoûts copieux, en passant par les charcuteries artisanales, les fromages et les produits de saison, c'est la façon ultime de découvrir la vraie Ljubljana.
Options de l'excursion
Itinéraire
Entrez dans le marché central animé de Ljubljana, conçu par Jože Plečnik et au cœur de la vie quotidienne de la ville. Commencez par un burek chaud et fraîchement cuit, suivi d'une assiette commune de charcuterie slovène, de fromages locaux et de cornichons maison, mettant en valeur les diverses saveurs régionales du pays.
Continuez le long de la rivière Ljubljanica en traversant la vieille ville. Arrêtez-vous sur l’emblématique Triple Pont, signature architecturale de Plečnik, où trois ponts s’ouvrent sur la place principale de la ville et relient des siècles d’histoire à la Ljubljana moderne.
Faites un arrêt dans une petite boutique familiale spécialisée pour une dégustation guidée d'huile d'olive slovène, d'huile de graines de courge et de truffes. Découvrez comment ces ingrédients façonnent la cuisine du pays, de la côte aux forêts, en passant par la saveur, la tradition et l’artisanat.
Faites une pause devant l’hôtel de ville de Ljubljana, mélange saisissant d’architecture gothique et baroque. Écoutez des histoires sur les racines médiévales de la ville, les traditions civiques et comment la nourriture et le commerce ont contribué à façonner le centre historique.
Promenez-vous dans les rues pavées et les places tranquilles de la vieille ville en montant vers le château. Le long du parcours, dégustez une saucisse slovène classique, simple et copieuse, reflétant les influences alpines du pays.
Atteindre un restaurant traditionnel près du château pour déguster un bol réconfortant de goulasch slovène servi avec des štruklji - délicates boulettes roulées à la main qui font partie des cuisines locales depuis des générations. Accompagnez le plat d'un verre de vin de dessert slovène pour terminer sur une note riche et gourmande.
Arrivée au château de Ljubljana, surplombant la ville. Admirez des vues panoramiques sur les toits rouges et la rivière en contrebas, et clôturez la visite où l'histoire, le paysage et les saveurs de Ljubljana se côtoient.
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Transports en commun disponibles à proximité
- Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
- Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes cardiovasculaires
- Convient à toutes les conditions physiques
- Veuillez noter que l’itinéraire et le menu peuvent être modifiés en fonction de la disponibilité des lieux, de la météo et d’autres circonstances.
- Assurez-vous de nous contacter à l'avance pour toute exigence alimentaire, afin de nous assurer que nous pouvons répondre à leurs besoins du mieux que nous pouvons.
- Cette visite implique une bonne quantité de marche; des chaussures confortables sont recommandées.
Avis(24)
We had an amazing tour with Peter, super interesting and explaining everything in detail. Great mix of food, history & wine. Can recommend it to everyone!
Thank you for coming along with us! We hope the food and the places in between gave you a better feel for the city. We’re happy Secret Food Tours could be part of your time here.
Tour guide was knowledgeable and informative. Loved the different foods and wines and education about Slovenia. I would highly recommend!! OK yes he is the best part. He would’ve loved that wine and he loves dessert. He would be really annoyed. That’s why I had to go buy the pumpkin oil so he can little thing ice cream for him and bring it back to the room, so thank you.
We’re always pleased when guests leave with places they would happily recommend to someone else. Thank you for finding some of those places with Secret Food Tours. We hope to welcome you again!
We throughly enjoyed our tour with Ivana. Every dish was delicious and we had some lovely wines too. We love learning about a culture and a city through it's food and a walking tour with a local.
We appreciated the opportunity to welcome you. The trust guests place in Secret Food Tours is something we value every single day. We hope to host you again!
Amazing day! Our guide Peter was very informative and kind. We learned about history and food of the area with very generous portions. Highly recommend this tour , especially if it your first day here!
Your review was a pleasure to read. It reflects the kind of welcome and local experience Secret Food Tours aims to provide every day. We hope our paths cross again!
Ksenija was brilliant. Friendly, knowledgeable and easy going. It was like being taken around the city by a local friend. All of the food was delicious and we feel like we got to understand the country and the culture better. Our two teenage boys loved the eating but we're also interested in the history as well, they learned far more than they would have done from a standard tour. This is our 4th Secret Food tour and would always chose this company in the future.
We always enjoy hearing how a day unfolded from a guest's perspective. Thank you for choosing Secret Food Tours. We'd be pleased to host you again!
I had a wonderful food tour with Ksenija who was the tour guide. It turned out to be just me and another girl in the group which also made for a better experience. Ksenija was great at explaining each dish, and also adding anecdotes about how she would make those at home. She also didn't rush us which i thought was great, otherwise you never get to just really sit and enjoy each dish. My favorite was the last stop with the cottage heese dessert( i forget its name) and sweet wine. I would recommend the tour and the guide!
Thank you for joining us! It's always a pleasure to know guests leave with something they'll continue thinking about after their travels have ended. We look forward to welcoming you back to Secret Food Tours.
Ivana led us through the busy streets of Ljubljana pointing out shops, landmarks and restaurants and stopping to savor delicacies unique to this city. She was informative, helpful, and made the morning fun. We highly recommend her tour!
It was wonderful to share the day with you. Long after the last stop, it's the conversations and memories that tend to stay with people, and we're pleased this was one of those days. We hope to welcome you back to Secret Food Tours!
Fabulous food tour with Ivana. Lots of local knowledge and great food. Definitely arrive hungry!
We enjoyed having you with us. Knowing our paths crossed during your time in the city is something we're grateful for. We look forward to welcoming you back to Secret Food Tours!
Great way to explore the city, Ksenija was absolutely lovely full of knowledge.
Thank you for your kind review. We’re glad the tour added to your time in the city. We hope to welcome you back to Secret Food Tours!
The tour was great and our guide, Ksenija was superfriendly and knowledgeable. We highly recommend this tour!
We appreciate you taking the time to write to us. It’s always good to hear when guests enjoy their time with us. We’d love to have you back with Secret Food Tours!
