Les monuments de Ravenne classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, avec dégustation de pâtes, de piadina et de glaces
Description
Bienvenue à Ravenne, une ville riche en histoire, en culture et en gastronomie. Nous partirons à la découverte des sites emblématiques de Ravenne lors d'une visite guidée, que nous combinerons à un voyage culinaire à la découverte de la cuisine traditionnelle de la ville. Nous visiterons la chapelle Saint-Vital, le mausolée de Galla Placidia et l'église Saint-Apollinaire-le-Neuf, tous classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Il est maintenant temps de découvrir les délices culinaires de Ravenne. Nous commencerons par des en-cas traditionnels comme la piadina, le salami et le fromage. Nous dégusterons ensuite quelques-uns des célèbres plats de pâtes de Ravenne, comme les cappelletti au ragoût ou à la sauce aux légumes. Pour terminer notre visite, nous nous arrêterons dans un glacier du coin pour déguster les célèbres glaces de la ville. En conclusion, cette visite guidée de Ravenne, associée à un parcours gastronomique, est le moyen idéal pour découvrir l'histoire, la culture et les traditions culinaires de la ville. Rejoignez-nous et laissez-vous séduire par les saveurs de l'Émilie-Romagne.
Options de l'excursion
Itinéraire
Sant'Apollinare Nuovo est une magnifique basilique du VIe siècle située à Ravenne, en Italie. La basilique est célèbre pour ses impressionnantes mosaïques byzantines qui ornent les murs et les plafonds et représentent des scènes de la Bible et de la vie de Jésus-Christ. Les visiteurs peuvent admirer les détails minutieux des mosaïques et découvrir l'histoire fascinante de la basilique grâce à des visites guidées et des expositions interactives. Sant'Apollinare Nuovo est considéré comme l'un des plus beaux exemples d'art paléochrétien en Italie et figure au patrimoine mondial de l'UNESCO. C'est un lieu incontournable pour tous ceux qui s'intéressent à l'art, à l'histoire et à la culture.
La deuxième étape est la première pause gastronomie de rue : vous dégusterez une spécialité locale, LA PIADINA. La piadina est une galette traditionnelle italienne très appréciée en Émilie-Romagne. C'est un aliment de base dans de nombreux foyers italiens et il se déguste de multiples façons. Ce pain est préparé avec de la farine, de l'eau et du sel, et est généralement cuit sur une plaque chauffante ou une pierre. La piadina peut être garnie d'une grande variété d'ingrédients, tels que du fromage, de la charcuterie, des légumes ou des pâtes à tartiner. Une garniture très appréciée est celle au stracchino et au prosciutto, une association classique à la fois savoureuse et copieuse.
Le mausolée de Galla Placidia est un édifice romain de l'Antiquité tardive situé à Ravenne, en Italie, construit entre 425 et 450. Il a été inscrit sur la Liste du patrimoine mondial en 1996, en même temps que sept autres édifices de Ravenne. Contrairement à ce que son nom commun laisse croire, l'impératrice Galla Placidia (morte en 450) n'a pas été inhumée dans cet édifice, une idée fausse qui remonte au XIIIe siècle ; elle est morte à Rome et y a été inhumée, probablement aux côtés d'Honorius, dans le mausolée d'Honorius de l'ancienne basilique Saint-Pierre.
Vous pourrez y admirer les magnifiques mosaïques de la basilique Saint-Vital
Nous dégusterons des pâtes italiennes fraîches dans un restaurant très moderne qui perpétue la tradition de la cuisine locale. Les cappelletti sont un type de pâtes originaire de la région italienne d'Émilie-Romagne. Les cappelletti sont de petites pâtes farcies qui ressemblent aux tortellini.
Vous pourrez y déguster une délicieuse glace artisanale
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
- Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
- Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
- Convient à toutes les conditions physiques
Avis(31)
Very nice small group tour. We only had 6 people in our group. Our tour guide, Marta, was wonderful and very knowledgeable. We'll worth the money.
Excellent tour! We LOVED it! Our guide was Marta. She is kind and very knowledgeable. Very happy we went on this tour.
I use a walker and found the walking tour to be handicap accessible. Our guide, Marta, was very knowledgeable about history and the meaning behind the beautiful mosaics. The 3 food stops provided time to sit and rest.
A perfect introduction to Ravenna. Our guide had the ideal combination of in-depth knowledge of the monuments and their history, along with enthusiasm and warmth. We loved the rhythm of the tour with stops for amazing food. We absolutely loved it!
Our guide was absolutely wonderful. Her english was excellent and her knowledge amazing. In fact we asked her how she remembered everything and it’s clearly her vocation to learn everything she can. It was a real pleasure to spend time with her and we missed her on our exploring the next day.
We’re delighted to hear that you enjoyed the Ravenna UNESCO Monuments with Pasta, Piadina and Gelato Tastin tour and that your guide made the experience so memorable with her excellent English, deep knowledge, and passion for her work. It’s great to know that spending time with her was such a pleasure that you missed her during your own explorations the following day. We truly appreciate your kind words and hope to welcome you again in Ravenna!
It was was a great tour. Our guide was so knowledgeable and interesting. The Basilicas were stunning and the food choices were delicious.
Ravenna is a beautiful city to walk around, all the most important monuments are in the center, with the bike rented at the station, and in the cycle path you can get to the basilica of San appolinare in class...
I was a little wary in choosing this tour as it didn’t have many reviews but we were just in town for a few hours on our way to a cruise and wanted to see the sites and grab some lunch and this ticked all the boxes. Marta was truly a gem and her passion for her home and knowledge of the sites was outstanding. The food was also fabulous and we were stuffed! Highly recommend this tour and hopefully you’re lucky enough to get Marta as your guide.
Our guide, Marta, was phenomenal! She knew so much about the history of Ravenna and the mosaics. The mosaics are stunning! A must see! The food was amazing! Be sure to sign up for this tour!
Thank you for your wonderful feedback! We’re thrilled you enjoyed Marta’s expertise and the beautiful mosaics.
Very interesting walking tour. The guided provided a lot of information and answered any question with patient. We recomend this tour and the guide. We also had a chance to know and taste the special food of ravenna.
Thank you for your kind words! We're glad you enjoyed the walking tour and the food tastings in Ravenna. It's great to hear our guide made the experience informative and welcoming.
