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Viator · Excursion privée

La visite à pied privée originale de la cuisine de rue à Bari

4.7(33)Bari1 heure
VIATOR3.7(3)TRIPADVISOR4.8(30)

Description

Visite privée incontournable à la découverte des traditions culinaires et gastronomiques de Bari. Avec un guide privé, vous explorerez la vieille ville labyrinthique entre attractions incontournables et scènes qui évoquent l'Italie du Sud de l'imaginaire populaire. Si vous visitez Bari, vous ne pouvez pas manquer la délicieuse focaccia barese. Nous vous donnerons des suggestions, des trucs et astuces pour préparer et manger la focaccia barese la plus savoureuse comme le font les locaux. Avez-vous déjà entendu parler du Panzerotto ? Une forme de demi-lune remplie de tomate et de mozzarella. Vous allez l'adorer. Quelques dégustations comme les flocons de polenta croquants appelés Sgagliozze. Et puis Sa Majesté la Glace pour se rafraîchir. Cette visite sera le meilleur souvenir à ne pas manquer à Bari ! Nous sommes sur le point de vous révéler le monde magique de la street food dans les Pouilles !

Options de l'excursion

Groupe privé jusqu'à 10 personnes
Groupe privé jusqu'à 4 personnes
Groupe privé jusqu'à 6 personnes
Groupe privé jusqu'à 2
Groupe privé jusqu'à 8 personnes

Itinéraire

5 min

Rencontrez votre guide, puis partez à la découverte des rues pittoresques de la ville et essayez la cuisine locale.

15 min

Lors de votre promenade dans la vieille ville, vous visiterez la basilique Saint-Nicolas, dédiée au saint dont la légende est devenue le Père Noël des temps modernes. Découvrez la crypte où se trouvent ses saintes reliques et écoutez l'histoire de l'église et de la ville.

Entrée non incluse10 min

Continuez à flâner dans les rues étroites authentiques de la vieille ville et découvrez son histoire et sa culture. Le château normand de Swebian abrite la collection de moulages en plâtre et des expositions d'art temporaires.

Entrée non incluse15 min

La cathédrale est le siège de l'archevêque de Bari-Bitonto, dédié à Saint Sabinus, évêque de Canosa, dont les reliques ont été apportées ici au IXe siècle. Ici, vous apprécierez les murs romains souterrains nommés Succorpo.

10 min

Piazza Ferrarese a toujours été l'un des points d'accès à la vieille ville qui, avec ses rues étroites, ses ruelles et ses petites ouvertures, s'étend de Piazza Ferrarese - Piazza Mercantile jusqu'au château Normanno -Svevo. Au cours d'une récente restauration, qui a impliqué non seulement la place mais aussi les bâtiments environnants, un court tronçon de l'ancienne Via Appia - Traiana a été mis au jour, construit par les Romains au début du IIe siècle après JC.

10 min

La place a toujours représenté le cœur des activités commerciales et administratives de la ville en raison de la présence du marché de la ville (pas actuellement dans cette zone) et du palais Sedile, qui est le point de référence historique de la mairie de Bari. Aujourd'hui, pour les citoyens de Bari, c'est un point de rencontre irremplaçable.

Points forts

Guide privé
Bouteille d'eau et dégustation de vin
Personnalisation
Carte de la ville
Dégustation de nourriture

Ce qui est inclus

Inclus
Guide privé
Bouteille d'eau et dégustation de vin
Personnalisation
Carte de la ville
Dégustation de nourriture
Non inclus
Prise en charge et retour à l'hôtel
Prise en charge et débarquement du port

Avis des voyageurs

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Informations importantes

  • Accès pour les personnes à mobilité réduite
  • Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
  • Animaux d'assistance acceptés
  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
  • Convient à toutes les conditions physiques
  • Un minimum de 2 personnes par réservation est requis
  • Le tarif enfant s'applique uniquement lorsque vous réservez avec 2 adultes.
  • Les intolérances et allergies doivent être précisées à l'avance

Avis(33)

8
833kylac
May 13, 2026
Great tour of Bari with Dorothea

Fabulous tour with Dorothea. We were running a little late but everything was fine and Dorothea was so gracious. It was a very informative tour with lots of information on the city history not just the food, which was fantastic. We were caught in very heavy rain/thunderstorm which made walking through the labyrinth of walkways even more interesting. Dorothea you were an amazing guide, thank you

Réponse de l'opérateur

Thank you so much for your beautiful words! We’re delighted to hear that you enjoyed your street food tour with Dorothea. Even the unexpected thunderstorm became part of the adventure, and exploring Bari’s charming labyrinth of alleyways in the rain surely made the experience even more memorable! Dorothea will be very happy to know that you appreciated not only the delicious food, but also the stories and history of the city that she loves to share with guests. We hope to see you again soon in Bari!

B
Betzdorf
April 15, 2026
Good mix

Very good mix! Delicious little things eaten with lots of info about the city 😊

Réponse de l'opérateur

Vielen Dank für Ihr tolles Feedback! Es freut uns sehr, dass Ihnen die Mischung aus kulinarischen Stopps und Informationen über die Stadt gefallen hat. Genau diese Kombination macht das Erlebnis so besonders 😊 Wir hoffen, Sie bald wieder in Bari begrüßen zu dürfen!

J
Joseph_L
October 31, 2025
★★★★★ Frederica Made Bari Come Alive – Exceptional Private Food Tour

Frederica delivered an outstanding private street food tour of Bari. Her energy, knowledge, and personable approach made this experience one of the highlights of our trip. She expertly guided us through Bari’s culinary and architectural treasures: Il Salumiere Nino for excellent salumi and cheeses, Meh! for their famous panzerotto (truly “the greatest panzerotto in Bari old town”), Mastrociccio - Mordi La Puglia for authentic local specialties, and finished with gelato. We also walked the famous street where the pasta nonnas hand-roll orecchiette daily – a genuine Bari tradition. Between food stops, Frederica showed us the stunning St. Nicholas Basilica with its Romanesque portal and sculptures, plus the Bari Cathedral (San Sabino) where she explained the famous rose window phenomenon – sunlight shines directly through on June 21. What set Frederica apart: deep knowledge of Bari’s culinary traditions and architecture, genuine enthusiasm, friendly and engaging personality, excellent pacing, and strong relationships with local vendors. She knows the city intimately and curates stops that blend exceptional food with cultural context. If you want an authentic, well-curated food and culture experience in Bari with a guide who knows her stuff, book this tour with Frederica. Worth every euro.​​​​​​​​​​​​​​​​

Réponse de l'opérateur

Thank you so much for your wonderful words! It was such a pleasure sharing Bari’s flavors and stories with you. I’m so happy you enjoyed the tour and hope to see you again for more delicious adventures!

3
355cl_udiab
August 30, 2025
Highly recommended

Very nice secretary girl. We left our bags in the Storage Room and toured with Alessia. Very professional and asymmatic. 100% recommendable

6
631camilles
June 13, 2025
Great time, thanks to Dorotea

Dorotea was a great guide! We had a great time with girls, discovering the city with its activities was super interesting. Learning how to make orrichiette was great

Réponse de l'opérateur

Un grand merci pour votre gentil retour ! Nous sommes ravis que Dorotea ait rendu votre découverte de la ville si agréable et que l’atelier d’orecchiette ait été une belle expérience. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour d’autres moments tout aussi chouettes !

N
Navigate16394410244
June 1, 2025
Exceptional!!!

Very prepared Vincenzo led us through the streets of the old city of Bari.Grazie Vincenzo's guide we spent two very pleasant cultural hours in the streets of the Old City!

Réponse de l'opérateur

Grazie mille per il vostro bellissimo feedback! Siamo felici che Vincenzo vi abbia guidato con tanta competenza e che abbiate trascorso due ore piacevoli e culturali nel cuore della città vecchia di Bari. Speriamo di potervi accogliere nuovamente per altre esperienze altrettanto speciali!

C
Christian K
May 23, 2025
Bari perfect

Perfect tour with Giulia always trying very entertaining and always book again - we will definitely come back

Réponse de l'opérateur

Vielen herzlichen Dank für Ihr wunderbares Feedback! Es freut uns sehr zu hören, dass Ihnen die Führung mit Giulia so gut gefallen hat. Ihre Begeisterung ist ansteckend, und wir geben das Lob sehr gerne an sie weiter. Wir freuen uns schon jetzt auf ein Wiedersehen in Bari – Sie sind jederzeit herzlich willkommen! 😊 Mit sonnigen Grüßen, Ihr Velo Service Team 🚴‍♂️🌞

N
natalialU3855EQ
April 6, 2025
Great Bari tour!

Me and my amunt have very much enjoyed the tour. Our guide Simona has been the sweetest!! We’ve had the opportunity to get to know Bari in a deeper level, with a very fulfilling gastronomical experience and a very friendly and comfortable atmosphere. We will for sure be returning soon❤️

Réponse de l'opérateur

Thank you so much for your lovely review! We're so happy to hear that you and your aunt had such a wonderful time on the tour. Simona truly makes every experience special with her warmth and knowledge. We’re glad you enjoyed discovering Bari in such a unique way, with both its rich history and delicious food. We can't wait to welcome you back for another great adventure soon! ❤️

J
June_C
April 5, 2025
Great Food tour

Anna was our guide and she wonderful! Friendly, informative and very knowledgeable. We went on a Bari Street Food Tour. We saw and ate wonderful things. Anna continued to explain points of local and historical interest as we toured. We even joined a local musician Anna knew for some local songs. Great Tour! Ask for Anna!

A
antoniopB8964JC
December 30, 2024
Street Food Bari Vecchia

Beautiful Street food experience for Bari old very recommended and thanks to the guide Teresa bravossima!!!!!!!!!

Réponse de l'opérateur

Grazie mille per il tuo entusiasmo! Il nostro tour Street Food è pensato per unire storia, cultura e sapori autentici, e sapere che Teresa abbia reso questa esperienza così speciale ci riempie di gioia. Ti aspettiamo per altri percorsi golosi e affascinanti!

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