La Venise de Brunetti : un voyage culinaire à travers les mystères de Léon
Description
Explorez Venise à travers les mystères et les saveurs de la série Commissario Brunetti de Donna Leon. Cette visite gastronomique unique vous emmène dans des joyaux cachés de la ville, offrant une cuisine vénitienne authentique tout en découvrant des lieux emblématiques des livres. Visitez les restaurants vénitiens traditionnels et savourez des plats comme des cicchetti, des fruits de mer frais et des pâtisseries locales. En vous promenant dans des rues sinueuses et des canaux, découvrez des lieux clés des romans, tels que des marchés animés, des places cachées et des trattorias confortables. Votre Guide, Expert en cuisine et littérature vénitiennes, partagera des histoires fascinantes sur la série et les inspirations réelles derrière les décors. Parfait pour les amateurs de livres et de cuisine, ce circuit offre une nouvelle façon de découvrir Venise à travers les yeux du commissaire Brunetti. Plongez dans les saveurs, l'histoire et les mystères de la ville lors de cette aventure culinaire inoubliable.
Options de l'excursion
Itinéraire
Arrêt Sant'Angelo Vaporetto : Vue sur la terrasse de Brunetti Notre voyage commence à l'arrêt de vaporetto de Sant'Angelo, où nous profiterons d'une vue magnifique sur la célèbre terrasse familiale Brunetti. C'est l'endroit même où la famille apprécie souvent de grands dîners et apéritifs, le tout avec une vue spectaculaire sur le Grand Canal.
Une Rosticceria que tout Vénitien connaît Ensuite, nous nous arrêterons à une rosticcée vénitienne historique qui sert les travailleurs de San Marco depuis les années 1930. Ici, nous dégusterons une délicieuse Mozzarella frite à Carrozza ou un tramezzino, accompagné d’un verre de vin rouge. Brunetti lui-même s'arrêtait souvent ici pour une bouchée rapide, profitant des saveurs authentiques de Venise.
Marché du Rialto : le cœur authentique de Venise Nous traverserons le célèbre pont du Rialto et explorerons le marché animé du Rialto, où les étals des poissonniers débordent de fruits de mer frais. Ici, nous allons goûter du poisson frit accompagné d’un verre de Prosecco, comme le feraient les gens du coin – comme le sergent Vianello et l’officier Alvise – pendant leurs pauses de travail.
Un arrêt dans un bacaro traditionnel pour Cicchetti Temps pour quelques cichetti, les snacks vénitiens par excellence, servis dans des bàcari (bars à cicchetti) traditionnels. Nous dégusterons de petites assiettes de fruits de mer, de viande et de légumes sur des tranches de pain ou de polenta, accompagnées d’un verre de vin. Tout comme Brunetti, qui prenait souvent un repas rapide de cichetti quand Paola ne cuisinait pas pour lui, nous allons goûter à la vie vénitienne quotidienne.
Dulcis in Fundo : Une pasticcée vénitienne historique Pour continuer dans la douceur, nous visiterons une pasticceria historique, où nous dégusterons un café et des pâtisseries fraîchement préparées, comme le ferait le sergent à la dent sucrée Vianello. L'air est rempli du parfum de la pâte fraîche, et nous nous laisserons aller à des friandises vénitiennes comme le bussolai et la fritole - une façon parfaite de se faire plaisir dans le plus pur style vénitien.
Un dernier Amaro : une Trattoria historique à Dorsoduro Pour conclure notre voyage culinaire, nous dégusterons un amaro local dans une trattoria historique du quartier Dorsoduro, un lieu fréquenté par le commissaire Brunetti lui-même. En sirotant la liqueur sucrée-amère aux herbes, nous contemplerons la célèbre terrasse de la Questura, où Brunetti, Elettra et Vice-Questore Patta ont souvent fait une pause pour réfléchir à leurs cas. C’est une façon parfaite de conclure notre visite, en savourant l’essence de Venise, ses saveurs et ses mystères, tout comme les personnages des histoires de Donna Leon pourraient le faire après une longue journée d’enquête.
Variations : Expérience personnalisable : Veuillez noter que les arrêts de la visite peuvent varier. La visite partagée en petit groupe est basée sur l’adaptation télévisée Allemande des romans de Donna Leon, tandis que la visite privée Allemande peut inclure différents arrêts selon vos préférences. La visite privée Anglaise, quant à elle, est basée sur les romans et comprend donc différents lieux.
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Déconseillé aux femmes enceintes
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Convient à toutes les conditions physiques
- À certaines dates, la plupart des voyageurs séjournant en dehors de Venise qui prévoient de visiter pour la journée devront payer un droit d'accès de 5 €. Pour plus de détails (y compris les exemptions) et pour connaître les jours où ces frais sont applicables, veuillez consulter : https ://cda.ve.it
Avis(72)
Valerio had wonderful energy he took us through the windy streets of Venice sampling food my kids enjoyed. We experienced areas where locals relax and popped back into the hustle and bustle. This was a fun and informative tour.i would recommend Valerio .
This was a great tour! Our tour guide was Valerio and he was amazing. He texted me in the morning with clear directions of where to meet. He was on time and truly made the most of our three hours. He was informative snd super funny. He made sure to ask us what we liked to eat and even tried to accommodate the picky people. I posted a picture of what my adult kids ate, squid and sardines… yuk, but they loved it. We got to try so many different foods and drinks in far out places in Venice we would have never known about. Definitely take this small intimate tour! You will love it.
Thanks! I am glad you appreciated the quality of the food stops and the fact my food tours are private or in very small groups! That makes a great difference from the average cheap tours in town!
I got more than I expected. Valerio was an amazing guide. I chose this tour to see the city and maybe have a snack or two. I left stuffed with food and full of drinks. It was an amazing experience, Valerio was funny and full of great information and we sampled so many good “off the beaten path” snacks!
Thanks! Very happy to read you enjoyed the off the beaten path food tour I offer! I do my best to mark the difference from standard food tours around Venice!
Valerio is a very sympathetic and attentive Venetian who told us a lot about Venice and led us on small secret routes to wonderful Baccaro and selected delicious little things on our food tour...not to forget the prosecco and wine! Fully recommended for Valerio and happy to come back anytime we are in Venice!
Stimmt, das war eine leckere Tour!
Genny provided such a wonderful experience. She was super knowledgable about the restaurants/bars and shared some delicious Venetian treats with us. She took us off the main streets and introduced us to a quieter and truely magical side of Venice sharing history of the city and landmarks. And better yet, she was so much fun to be with, it was like meeting a friend in Venice for a tour.
Thanks for recommending!
Genny had such an amazing, kind, and laid back energy. We really enjoyed our ten tastings food tour through Venice. Venice is so beautiful and it was great to learn about the history behind some of the landmarks and things you’d never notice on your own just walking through the city. The tour was the perfect blend between delicious food, drinks, and historical landmarks/information. My husband and I both thought the walking to food ratio was great. Everything was timed well, so we didn’t feel heavy and stuffed at the end. Genny was able to answer our questions and give a great tour. She also helped us find some other nice activities later in our trip. You can tell she is very passionate about her city and she loves sharing the culture through both food and history. We would gladly take another tour with Genny and recommend her to anyone who wants to experience the beauty Venice has to offer! xx Thank you Genny!
Thanks for sharing your experience!
This was the best way to start our time in Venice. Our tour guide Volario was amazing from pre-trip communication straight to the end of our tour. Everywhere we went was unique and we loved them all. Great way to eat, drink and explore this wonderful city.
Thanks John for sharing! See you soon back in Venice!
We had a wonderful time with Valerio! He was a great tour guide and such a delight to talk to. He really knows Venice and all the best stops. We always felt safe and well cared for. I’m not big on wine or spritz so he got me a beer at every stop.
Thanks for the review! I must say that in Venice you should drink wine! But i do my best to make everyone happy!
I can't recommend Genny enough. She took my husband and me on a private food tour and it was our favourite activity on our stay in Venice, without a doubt. She not only showed us fantastic food at all the locals' spots but gave us so much interesting history on the route and helped us with a gondola booking the next day. She is warm and a joy to share company with - everyone seems to know her and comes out to say hi :) Her tour is a true Venetian experience not to be missed!
Thanks for sharing!
Lovely unhurried ‘food tour’ with lots of extra history lessons on the way. Lovely way to spend an afternoon 🙂
Great to read it was a lovely afternoon! See you next time in Venice!
