Karibu Kitchens Nairobi Food Tour avec 15 + dégustations

Nairobi food tour offre aux clients une expérience culinaire soigneusement organisée, dirigée par votre équipe de dégustateurs de Nairobi. Avant de commencer, notre visite reflète la cuisine locale, et les limites des vendeurs de nourriture de rue et des restaurants locaux font que nous ne pouvons pas répondre à toutes les restrictions alimentaires. Voici une évaluation honnête de la visite, donc personne n'est déçu : ✘ Inadapté aux régimes végétaliens, végétariens, pescatariens ou halal. ✔ Aucun régime de porc, intolérance au gluten, intolérance au lactose, allergies légères aux noix / arachides et aucun régime de fruits de mer ne sont possibles, bien que certaines dégustations n'aient pas d'alternatives disponibles et le menu serait plus limité.

Explorez la culture culinaire de Nairobi lors de votre visite quotidienne de 4 heures à travers les quartiers centraux, avec plus de 15 dégustations de marchands ambulants et de restaurants familiaux. 

Ne vous attendez pas à une cuisine raffinée - c'est un festin mobile construit autour des plats appréciés des habitants. 
Vous commencerez avec des produits de base simples et réconfortants comme le uji (bouillie de manioc) et le supu ya kuku servi avec du masala chai épicé, avant de passer au cœur de la cuisine kényane. En cours de route, essayez l'ugali avec des légumes verts comme le sukuma wiki et l'osuga, du poisson à la sauce à la noix de coco et des plats de rue populaires comme le viazi karai croustillant et le sambusa au bœuf. Il y a aussi des arrêts plus copieux, y compris le barbecue chèvre nyama choma et des plats mijotés servis avec du riz et du bouillon. Vous dégusterez également des fruits de saison et des bonbons locaux pour terminer. Cette visite offre un cours accéléré sur la scène gastronomique authentique de Nairobi à travers les yeux d'un Guide local.

La visite se termine après 3,5 - 4 heures. Vous repartirez non seulement rassasié, mais avec une compréhension beaucoup plus profonde de la culture alimentaire de Nairobi et la confiance de continuer à manger votre chemin à travers le Kenya.