Hvar: Visite de l'île avec dégustation de vin et d'huile d'olive





Description
Pour capturer l'essence de Hvar, vous devez utiliser tous vos sens. Nous vous invitons à découvrir le patrimoine varois et à vous faire plaisir avec une visite parfaite du vin et des olives sur Hvar. Notre visite commence par une promenade relaxante et instructive à travers des paysages étonnants de Hvar qui nous amène à la partie centrale de l'île qui contient l'une des régions viticoles les plus importantes de l'île. De cette façon, nous allons arrondir notre idée pour nourrir tous vos sens dans un jour dont vous vous souviendrez pour toujours!
Options de l'excursion
Itinéraire
Au départ de la ville de Hvar, la visite se poursuit vers la forteresse Napoléon à 250 mètres d'altitude avec une vue imprenable sur la ville de Hvar et les îles Paklinski environnantes.
La visite se poursuit en suivant la vieille route, jusqu'à la partie centrale de l'île en traversant les filets des murs de pierres sèches, les villages pittoresques et les champs de lavande.
Notre deuxième arrêt est la chapelle Saint-Roko, un endroit avec une vue magnifique sur la ville de Stari Grad et la plaine de Stari Grad (patrimoine mondial de l'UNESCO).
À notre arrivée à Jelsa, notre hôte à Duboković Winery est M. Ivo Duboković - le propriétaire de l'un des meilleurs vins croates appelé "Medvid". Il ne produit que 15 000 à 20 000 bouteilles par an et ses vins sont donc demandés. La cave à vin de Duboković est située dans un "konoba" traditionnel dalmate à Jelsa. L'un de ses vignobles coopératifs est situé à une altitude de 530m près du pic Saint-Nicolas de Hvar et a plus de 90 ans (cépage autochtone appelé "Darnekuša"). Outre les vins, vous dégusterez également une grande variété d'huiles d'olive aromatisées qu'il produit. M. Ivo Duboković est un homme qui n’a pas peur d’expérimenter le vin et l’huile d’olive, et cela le rend si spécial. Ainsi, ses vins se retrouvent dans les bureaux des meilleurs restaurants de Croatie, de Suisse, d’Allemagne et depuis peu même de France. Cette cave modeste mais admirée vous étonnera et la saveur des huiles d'olive aromatisées vous suivra tout au long de vos vacances.
La visite se termine par un transfert à votre hôtel après la dégustation suivant la nouvelle route (tour plus court).
Points forts
Ce qui est inclus
Lieux et horaires de prise en charge
Pour les hôtels Adriana, Riva, Beach Bay, Palace Elisabeth ou tout autre hôtel/AirBnb dans la zone piétonne de Hvar, la prise en charge est la gare routière de Hvar. https://maps.app.goo.gl/68fcZwtdotChp5Me6
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Transports en commun disponibles à proximité
- Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
- Convient à toutes les conditions physiques
Avis(85)
Petar is a wonderful and friendly guide! He is from Hvar and his knowledge and pride shine through. The winery is so charming and there are 10 wines to taste. Well worth the cost of the tour and tasting. So glad I did this!
Cool wine cellar, top guide, good alternative program to the sea.
Luka was an incredible guide. He was very knowledgeable about the area and shared a lot of stories about the island of hvar. The winery was very authentic. If you're thinking about booking, don't think just do it.
A perfect way to see the island. Our guide, Luka was very knowledgeable. We would highly recommend this tour.
We took a tour of the surrounding areas and then stopped at a place to taste wine and olive oils. Luka the guide was great, and Steven at the wine tasting was hilarious.
Luka was a fantastic guide. Very knowledgable about Hvar and took us to some excellent viewpoints on the way to the wine tasting, explaining the history of the Island. The cellar wine tasting was the best we have experienced . We were able to taste a large variety of wines and olive oils made on the family vineyard. We even purchased some of their olive oil. We would definetly recommend.
We were picked up from our hotel in Stari grad, and had a scenic drive to the winery. Lovely wine tasting experience, and it was really interesting to learn about how they make the different wines. We then drove to the most beautiful spots across the island, Luka was extremely knowledgeable. It was so interesting to learn about the islands history, and we visited spots we would never have been able to otherwise. Luka was absolutely brilliant, and the tour was one of the highlights of our trip!!
We had a great time! Highly recommend
We really enjoyed this tour! Our guide was fantastic! He was knowledgeable, engaging, and fun to listen to. The meeting point was about a 10-minute walk away, which was no problem at all. It was wonderful to see so much of Hvar Island and learn about its history, culture, and hidden gems along the way. One of the highlights was visiting the vineyard and tasting 12 different wines in the cellar. While the setting in the cellar was cool, we found the wines to be just okay, and the tasting included only a small amount of bread. A more substantial food pairing would have made the experience even better. Overall, we had a great time and would definitely recommend this tour to anyone wanting to explore Hvar beyond the main town.
We enjoyed our wine and olive oil tour. Pick up was easy with scenic views on the drive. The wine tasting was good along with the olive oils. You also have a chance at end of tour to purchase wine and oil to take home (we paid in cash unsure if they accepted card)



