Visite de groupe : Khor Virap, temple Garni, Geghard, pâtisserie Lavash

point de départ et d'arrivée

Khor Virap est le lieu de pèlerinage le plus célèbre d'Arménie, car il est directement lié à l'adoption du christianisme. En tant que religion d'État, le christianisme en Arménie a été adopté en 301 en raison des efforts de saint Grégoire l'Illuminateur, qui, avant de convertir le roi Trdat Le 3 au christianisme, a été emprisonné dans le donjon, sur lequel une église du monastère de Khor Virap a été construite au 17ème siècle. Du monastère, on peut admirer la vue imprenable sur le mont biblique Ararat.

petit arrêt pour admirer la vue et les photos

Le lavash est l'une des icônes gastronomiques les plus populaires d'Arménie et fait partie intégrante de la cuisine arménienne. Il s'agit d'un pain plat traditionnel moelleux et fin, fabriqué au tonir (four moulu spécial). Bien que le processus de cuisson du lavash nécessite de nombreuses compétences particulières, il est réalisé par des femmes. En 2014, « La préparation, la signification et l'apparence du pain lavash traditionnel en tant qu'expression de la culture arménienne » a été inscrit sur la Liste représentative de l'UNESCO du patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Au cours de cette classe de maître, vous observerez et apprendrez les techniques millénaires de fabrication du lavash et, bien sûr, dégusterez du lavash fait maison accompagné de légumes frais et d'un délicieux fromage local. En sentant l'odeur du lavash une fois, vous garderez cette impression pour toute la vie :)

Le monastère de Geghard est le chef-d'œuvre insurpassable de l'architecture arménienne du XIIIe siècle. Certaines églises du complexe sont magistralement taillées dans un énorme rocher. Dès le début, le complexe s'appelait Ayrivank (monastère troglodytique), plus tard il fut rebaptisé Geghard (lance) car la lance, utilisée par le soldat romain pour piquer le côté de Jésus-Christ, était conservée dans ce monastère depuis de nombreux siècles. Grâce à sa construction, Geghardavank est le meilleur endroit pour chanter des chants spirituels. Le complexe est riche en embellissements sculpturaux subtils et en de nombreux khachkars (pierres croisées) frappants. Le site est inscrit sur la liste du patrimoine culturel mondial de l'UNESCO.

Le temple Garni, qui domine un cap triangulaire, est l'unique exemple survivant de la culture païenne en Arménie. C'est un mélange de styles gréco-romain et arménien. Le roi Trdat Ier ordonna la construction du temple au premier siècle après JC et le dédia au Dieu Soleil. Après l'adoption du christianisme en 301, le temple païen perdit de son importance et la forteresse de Garni devint la résidence d'été des rois. De nos jours, les ruines du palais royal et la salle de bains ornée d'une superbe mosaïque se trouvent à proximité du temple.