Grotte privée de Jeita, téléphérique de Harissa, Byblos & Dog River Tour

9 h 00 — Départ de Beyrouth Votre chauffeur Anglais averti vous récupère à votre hôtel de Beyrouth et se dirige vers le nord le long de l'autoroute côtière méditerranéenne - le premier arrêt est à seulement 20 minutes du canyon de Dog River.

Là où la route côtière se resserre entre les falaises et la mer au canyon de Dog River, les murs calcaires servent de plus anciennes archives de l'histoire militaire mises à jour en permanence depuis plus de trois mille ans. Le pharaon égyptien Ramsès II y a gravé son inscription de victoire en 1274 av. J.-C. après la bataille de Kadesh — la première entrée dans ce qui est devenu une tradition remarquable de 3000 ans. Le roi assyrien Esarhaddon suit en 671 av. L'empereur romain Marc Aurèle y ajoute son propre record. Le général Français Gouraud marque la création du Grand Liban en 1920. Et la République libanaise elle-même a perpétué la tradition – enregistrant l’indépendance, le retrait des forces israéliennes et le départ des troupes syriennes dans des inscriptions qui portent les archives jusqu’au XXIe siècle. Aucune étendue de roche dans le monde n'enregistre le passage d'autant de civilisations à travers autant de siècles. Votre chauffeur donne vie à chaque inscription et à son histoire.

Des inscriptions anciennes sur la paroi de la falaise au-dessus du sol, descendez dans l'un des systèmes de grottes les plus spectaculaires sous le sol - un site provisoire du patrimoine mondial de l'UNESCO et top 5 finaliste du concours New 7 Wonders of Nature. Deux grottes de calcaire interconnectées s’étendant sur plus de 9 kilomètres sous les montagnes libanaises – la grotte supérieure explorée à pied à travers une cathédrale de stalactites et de stalagmites pouvant atteindre 8 mètres de haut, et la grotte inférieure naviguée en bateau électrique silencieux le long d’une rivière souterraine à travers des chambres d’une beauté naturelle extraordinaire qui a pris des millions d’années à se former.

Embarquez à bord de la célèbre Harissa Téléférique sur le front de mer de Jounieh et montez à 650 mètres d'altitude jusqu'au sanctuaire de montagne - les vues aériennes sur la baie de Jounieh, le littoral méditerranéen étincelant et les chaînes de montagnes libanaises sur l'ascension sont parmi les plus spectaculaires du Liban. Le trajet en téléphérique est l'une des expériences les plus photographiées du pays.

Au sommet de la montagne, placez-vous devant l'emblématique statue de bronze de Notre-Dame du Liban - 8,5 mètres de haut à 650 mètres d'altitude, bras tendus vers la Méditerranée en contrebas. Entouré par la basilique maronite et les églises voisines, c’est l’un des monuments religieux les plus reconnus et les plus visités de tout le Moyen-Orient – un lieu de pèlerinage pour les chrétiens et un monument d’une puissance symbolique extraordinaire pour tous les Libanais.

Arrivée à Byblos — habitée sans interruption depuis plus de 7 000 ans, l’une des plus anciennes villes du monde, et classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le château croisé du XIIe siècle a été construit à partir de pierres recyclées phéniciennes et romaines et contient dans ses murs des établissements néolithiques, des temples de l'âge du bronze, des tombes royales phéniciennes et des rues romaines à colonnades — tous visibles en un seul site. Byblos a donné au monde son alphabet et son nom nous a donné le mot Bible. Votre chauffeur donne vie à 7 000 ans d'histoire avec la profondeur et les détails que seul un local compétent peut fournir.

Promenez-vous dans le vieux souk pavé de pierre – ateliers d’artisans, antiquaires et bijoux d’inspiration phénicienne – avant de vous promener dans l’ancien port de pêche, l’un des plus vieux ports du monde encore utilisé quotidiennement. Les bateaux colorés, les murs médiévaux et la vue sur la Méditerranée en font le coin le plus photogénique de Byblos et le cadre naturel pour déjeuner.

Déjeuner à Byblos — facultatif Profitez d'un déjeuner détendu dans l'un des restaurants du front de mer de Byblos - mezze libanais frais, poissons grillés et fruits de mer surplombant l'ancien port de pêche avec les remparts médiévaux de la ville en toile de fond. Un des lieux de déjeuner les plus mémorables au Liban.

Retour à Beyrouth — env. 17 h 00–18 h 00 Retour à Beyrouth avec retour à votre hôtel — complétant une journée passée d'anciennes inscriptions sur les falaises à des grottes souterraines, d'un sanctuaire au sommet d'une montagne à l'une des plus anciennes villes au monde.