Excursion gastronomique exclusive à North Beach à San Francisco

Rendez-vous dans le quartier de Jackson Square - à 10 minutes à pied du centre-ville de San Francisco - en fin d'après-midi pour commencer votre visite à pied. Venez affamé, car vous aurez beaucoup de nourriture lors de cette visite de 3 heures, qui suit un itinéraire plat et facile. En suivant votre guide local expert, plongez dans les coulisses de la cuisine et des restaurants de la Petite Italie, en écoutant des faits historiques et des histoires fascinantes tout au long du parcours, comme la façon dont ce quartier faisait autrefois partie de la Barbary Coast - le quartier chaud de San Francisco dans les années 1800 pendant la ruée vers l'or en Californie. Vous visiterez également des tunnels cachés de l'ère de la prohibition où l'alcool était introduit en contrebande dans la ville.

Bien que vous appreniez beaucoup d'histoire intéressante, cette visite concerne la nourriture. Profitez d'une dégustation de fromages dans un bar à vin branché. Ensuite, offrez-vous une pizza italienne au feu de bois préparée dans le plus ancien four à pizza de la côte ouest; construit en 1935, cet outil précieux a été copié par Wolfgang Puck à Spago et Alice Waters à Chez Panisse. Entrez dans une boutique gastronomique pour une gâterie sucrée-salée telle qu'un caramel d'agave artisanal arrosé de pop-corn-yum! Terminez votre voyage culinaire par une visite dans une librairie italienne historique devenue café, où vous remplirez vos propres cannoli délicats avec un fabricant de cannoli italien.

Vous constaterez que toutes les dégustations s'ajoutent à un repas satisfaisant. Votre visite se termine le soir à quelques pâtés de maisons de votre point de départ d'origine, où vous êtes libre de continuer à explorer ce fabuleux quartier de San Francisco animé par une vie nocturne animée. Attention : les lieux visités et les dégustations sont susceptibles d'être modifiés en fonction des disponibilités.