Excursion d'une journée au Mékong : My Tho - Marché flottant de Ben Tre-Cai Rang

5h00 du matin, départ de Ho Chi Minh Ville pour 3 heures de route vers le delta du Mékong. En quittant l'agitation de la ville, le paysage change pour laisser place à des vues sur les rizières et les beaux vergers au bord de la route.

8h00, arrivée à Can Tho, capitale du Sud-Ouest, début de la journée par une visite du marché flottant de Cai Rang. En traversant le Mékong, vous pourrez observer les activités quotidiennes des habitants sur les rives, voir les maisons de style traditionnel dans lesquelles vivent les habitants locaux ainsi que de beaux vergers, des chantiers navals animés et des marchés animés où ils gagnent leur vie.

Prendre un petit-déjeuner et un café sur le marché flottant. C'est une expérience merveilleuse de pouvoir profiter d'un délicieux petit-déjeuner campagnard, avec une sensation d'instabilité chaque fois que les vagues frappent le côté du bateau qui vous fera vous sentir excité. Après cela, le guide vous emmène dans des ateliers traditionnels. Vous passerez un bon moment à apprendre comment les locaux fabriquent le « Hu Tieu » (vermicelles de riz). Ils sont doux, plats, glissants et légèrement moelleux. Ensuite, le bateau vous emmène dans un autre endroit pour déguster de l'ananas (connu comme la reine des fruits) frais et délicieux. Le vendeur épluchera l'ananas sur place pour que vous puissiez le déguster directement sur le bateau.

10h00, après avoir visité le marché flottant coloré, départ et débarquement avant d'explorer My Tho - province de Ben Tre 23h30, à votre arrivée dans la ville de My Tho, embarquez sur un bateau à moteur pour une croisière tranquille sur le Mékong jusqu'à la province de Ben Tre - un royaume de fruits de noix de coco.

Montez à bord d'une charrette à cheval ou d'un tricycle à moteur Lambro pour un déjeuner spécial, qui était autrefois le véhicule emblématique et le principal moyen de transport au Sud-Vietnam (datant des années 1960). 12h30, déjeuner au restaurant tel que : poisson oreille d'éléphant frit, boule de riz gluant, fondue chinoise, etc. Après le déjeuner, détendez-vous sur des hamacs ou faites du vélo dans le village pour voir à quoi ressemble la vie locale. Remontez à bord du bateau à moteur pour vous rendre à un atelier de fabrication de bonbons à la noix de coco, apprenez à les fabriquer et goûtez aux bonbons sucrés. Déplacez-vous vers la ferme apicole, sirotez une tasse de délicieux thé au miel avec du kumquat de la ferme apicole où des milliers d'abeilles prennent le miel des fleurs de longane En bateau à rames, traversez le labyrinthe caché de petits canaux drapés de palmiers d'eau. Ensuite, profitez de la mélodie de la musique folklorique traditionnelle qui est une activité culturelle spirituelle indispensable dans la vie des habitants du delta du Mékong et officiellement reconnue par l'UNESCO comme patrimoine culturel immatériel de l'humanité tout en dégustant des fruits tropicaux.

16h00, retour à bord, le bateau à moteur reviendra au quai avant de retourner à Ho Chi Minh-Ville. 17h30 - 18h00, retour à l'hôtel. Le reste de la journée est libre.