Delhi Culinary Evolution Tour: Old + New Delhi Food tout compris
Description
Bienvenue dans la visite gastronomique qui raconte l'histoire de Delhi en dégustant les spécialités emblématiques qui ont défini chaque époque. Nous vous emmènerons dans un séjour culinaire où vous apprendrez comment les cultures alimentaires à Delhi ont changé alors que la ville a subi de nombreuses identités. Il n'y a personne à Delhi. Cependant, on peut voir les nombreuses histoires et siècles de Delhi préservés par la diversité des personnes qui y habitent aujourd'hui. Cela se reflète également dans la nourriture de la capitale. La visite vous emmène dans l'histoire culinaire de Delhi, vous devez donc apporter un appétit. Alors que nous essayons les délices culinaires les plus emblématiques de Delhi, émerveillez-vous devant le changement de paysage en passant par Jama Masjid, le Fort Rouge et à travers les ruelles historiques de Old Delhi jusqu'aux merveilles architecturales de New Delhi. Chargé d'histoire et d'histoires et tellement de goût - c'est une visite gastronomique que vous ne voudrez pas manquer!
Options de l'excursion
Itinéraire
Nous commençons notre visite par Old Delhi et remontons dans le temps au 17ème siècle lorsque la ville s'appelait Shahjahanabad. L'architecture exquise et l'extravagance définissaient alors Delhi et cela se reflétait également dans la cuisine qui était élaborée et astucieuse et représentait la vie proche de nombreuses communautés telles que les Mughals, Kayashths, Baniyas etc.
Nous apprenons maintenant comment la domination britannique et les années de partage ont considérablement modifié le tissu culturel et la nourriture de la capitale. Nous apprenons sur les influences sur la nourriture pendant la domination britannique, la naissance d'une nouvelle cuisine de la cuisine anglo-indienne. Nous discutons du voyage culinaire de la nourriture de Delhi alors que nous apprécions ce qui est certainement la boisson la plus appréciée de l'Inde, qui a été popularisée par les Britanniques.
Delhi a connu une transformation du jour au lendemain avec la partition avec les musulmans fuyant la ville pour le Pakistan et l'arrivée de réfugiés hindous. Notre balade gourmande se poursuit ensuite avec les histoires de partage dans des plats iconiques devenus aujourd'hui des plats iconiques transcontinentaux.
Points forts
Ce qui est inclus
Lieux et horaires de prise en charge
Le temps variera en fonction de l'emplacement du ramassage. L'heure de prise en charge actuelle a été maintenue en supposant que l'hôtel est situé dans le centre de Delhi ou à proximité.
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Transports en commun disponibles à proximité
- Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
- Condition physique moyenne requise
- Les enfants de 9 ans et moins peuvent faire le tour gratuitement
- Tous les endroits où nous allons sont sûrs de manger sont testés et testés pour leur norme de sécurité, mais No Footprints n'est pas responsable des problèmes de santé liés à l'alimentation pendant ou après la visite
- Veuillez nous informer à l'avance de toute allergie, le cas échéant
- La séquence de la visite est à la discrétion de No Footprints et de son guide sur le terrain
- Les horaires de début et de fin peuvent être modifiés en fonction de la discrétion et des situations de circulation
- La visite peut être annulée à la discrétion de No Footprints. Les invités seront informés à l'avance de la même
- Déconseillé aux végétariens
Avis(24)
We were fortunate to have a wonderful private tour with Nupam, who (safely) introduced us to the street food that we had been wanting to experience but would not do on our own. She was fun to be with, and we enjoyed every moment of the tour - traveling by door, tuktuk and car to experience the deliciously spiced street foods of Delhi, as well as Msala Chai and Mango Lassi. Our tour concluded at a very nice typical restaurant, and included a rooftop overlooking the city.
Thank you so much for your wonderful feedback. We’re truly delighted to know you enjoyed exploring Mumbai with No Footprints. Your kind words mean a lot to our team and motivate us to keep creating meaningful, warm and memorable experiences for every guest. It was an absolute pleasure hosting you, and we look forward to welcoming you again for another unforgettable adventure soon!
We were very lucky to spend our first day in India/Delhi with Prateek. His incredible knowledge of the city, history, food, and culture was extensive and interesting, and his enthusiasm was infectious. He had lots of patience for all of our questions and curiosities, and really went above and beyond to make our day unique and comfortable. Thank you Prateek!
Thank you so much for your wonderful 5-star review! We’re truly delighted you enjoyed exploring Mumbai with us. Your kind words mean a great deal to our entire team and reaffirm our passion for creating meaningful, immersive experiences. It was a pleasure hosting you, and we hope to welcome you back for another memorable adventure soon! ✨
Cant recommend this tour ebough. We did this as 2 couples on our first day in Delhi. Delhi can be very overwhelming but after this tour with Kush (our tour guide) we understood the local streets and local culture a lot more. Kush is very knowledgeable about the food and the area. He is also very welcoming and friendly we would now regard him as a friend! If we were to visit Delhi again we would definitely book something with kush. Last note, make sure you arrive very hungry!!!
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Kush was an awesome guide, he gave us a real insite into Delhi (Old and New) we ate some amazing food and learnt a lot about the different cultures and cuisines.
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I had an absolutely fantastic tour with Priansha. She was incredibly knowledgeable, engaging and the food was amazing. More importantly, she did a great job of structuring the history of Delhi around the food so we weren’t just eating for eating’s sake. I couldn’t recommend the tour highly enough.
Amazing food. Just the right pace of learning and eating! The guide was very amicable and enthusiastic. Choice of food was also great and catered to preferences.
What an extraordinary experience! I spent my first evening in Old Delhi with Pam as my guide. We sampled so many different foods and beverages and she was highly knowledgeable about the history and foods we sampled. She was delightful! We ended in New Delhi and the contrast was really amazing. I would highly recommend this tour to everyone. It was truly a highlight of my bucket list vacation.
This food tour was a highlight of our trip. Tanu took us to fabulous places in labyrinthian Old Delhi that we would never have found or had the knowledge to try. In addition to the food, we learnt about the history and culture of the place. Loved every minute and Tanu was a lively and fascinating guide!
What an amazing foodie tour! Pri was such a fabulous guide - so fun and we felt so looked after and tried all the incredible street food. It was completely delicious ! Would highly recommend this tour.
The best food tour ever. Ms. Nupam is amazing with foods knowledge and cultures and history was very impressive. And her enthusiasm about foods make the trip so memorable. Will take this tour with her again.
