De Nagoya : Découvrez Aichi — Korankei, Miso, et Inari Shrine

Le sanctuaire Toyokawa Inari est l’un des « trois grands » sanctuaires Inari du Japon, aux côtés de Fushimi Inari Taisha à Kyoto et Yutoku Inari à Saga. Ce superbe complexe abrite plus de 1000 statues de renard inari, chacune vêtue de bavettes rouge vif, surveillant le terrain. Votre guide vous proposera une visite du sanctuaire et du temple bouddhiste attenant, vous expliquant son histoire fascinante, tout en vous laissant tout le temps de partir explorer par vous-même afin que vous puissiez capturer la beauté de ce site sacré à travers l'objectif de votre appareil photo.

Après avoir visité le sanctuaire, vous aurez le temps d’acheter des souvenirs dans la rue shopping Omotesando de Toyokawa, une rue animée aux allures rétro. La rue est célèbre pour ses sushis Inari, un type de sushi à base de riz vinaigré niché dans des poches de tofu frites sucrées et salées et une collation incontournable. N'hésitez pas à demander des recommandations à votre Guide ou à laisser votre nez montrer la voie!

Nous arriverons à Okazaki où vous aurez la chance d'apprendre sur Hatcho Miso et comment il est fabriqué en visitant une usine Miso. Vous aurez également la chance de déjeuner cuisiné avec le miso à l'intérieur même de l'usine!

Les gorges de Korankei sont une destination appréciée des amoureux de la nature. Et en s’en tenant au thème des « trois grands », Korankei est l’une des trois destinations phares des feuilles d’automne au Japon, très appréciée pour ses 4 000 érables japonais qui transforment le paysage avec de riches rouges et ors chaque automne. Mais Korankei n’est pas seulement une merveille d’automne – chaque saison apporte son charme unique, des fleurs sauvages au printemps au feuillage vert vibrant en été, et des paysages enneigés romantiques en hiver. Nous ferons une promenade panoramique dans les gorges, où vous aurez le temps de prendre de nombreuses photos, y compris l'emblématique pont Tomoebashi et les 11 différentes variétés d'érables. Vous aurez également le temps d'explorer le village de Sanshu Asuke Yashiki, un musée vivant qui donne vie à l'ancien mode de vie rural japonais. Ici, vous pouvez assister à l'artisanat traditionnel comme la forge, le tissage du bambou, la fabrication de sandales en paille waraji et la teinture indigo. Vous aurez le temps d’explorer le village et d’observer les artisans à l’œuvre.