Dans les coulisses Toyosu Fish Market Tour & Luxe Sushi Lunch
Description
@TOKYO | 2 à 3 personnes | Une fois par mois | Visite privée Suivez un maître chef sushi dans les zones restreintes du marché aux poissons Toyosu et découvrez l'expertise derrière la sélection des meilleurs ingrédients. Votre maître sushi dévoué vous Guide sur le marché, partageant les secrets derrière l'identification de poissons de qualité supérieure ainsi que des aperçus historiques et culinaires qui donnent vie aux traditions alimentaires les plus vénérées du Japon. Après avoir exploré le marché, vous serez emmené en taxi dans un luxueux restaurant de sushis de Tokyo près de la gare de Nagatacho, où vous attend votre cours de déjeuner omakase. Savourez chaque plat préparé par votre maître sushi et découvrez la culture sushi Japonaise qui va bien au-delà de la restauration touristique typique. - Accès exclusif aux zones réglementées du marché aux poissons de Toyosu avec un maître chef sushi - Apprenez les secrets derrière la sélection de poissons de qualité supérieure - Transfert en véhicule privé dans un luxueux restaurant de sushis près de la gare de Nagatacho - Profitez du cours de déjeuner omakase préparé par votre maître sushi dédié
Options de l'excursion
Itinéraire
Point de rencontre : Ligne Yurikamome Shijō-mae Station Sortie Votre guide vous attendra devant la porte de sortie de la gare Shijō-mae de la ligne Yurikamome. S'il vous plaît chercher quelqu'un tenant une pancarte avec le nom de la tournée.
Rencontre avec le Chef Sushi Nous entrerons dans le marché aux poissons exclusif de Toyosu où seuls les visiteurs limités peuvent accéder. Regardez comment les chefs sushis achètent du poisson pour leurs restaurants tandis que notre maître chef vous explique comment identifier le poisson de haute qualité. Si vous avez de la chance, il y aura peut-être des échantillons gratuits !
Magasinez chez Fish Snack Yokocho Parcourez les vendeurs de spécialités alimentaires au quatrième étage du marché.
Visitez Toyosu Senkyaku Banrai Découvrez l'atmosphère authentique du marché. Aucune nourriture ne sera fournie ici que nous préparons pour votre repas de cours premium. Nous utiliserons notre véhicule privé pour voyager de Toyosu à Kitano Hotel pour le dîner.
Profitez d'un déjeuner exceptionnel d'omakase tout en apprenant des connaissances culturelles et l'histoire des sushis directement auprès du maître cuisinier.
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques
Avis(1)
We had an amazing time on this unique tour. Yui (our guide) and sushi master Senpei brought us on a behind the scenes tour of the Toyosu fish market which is not accessible to the general public. It was fascinating to see the fish being prepared as well as the negotiations taking place. For our exceptional omakase lunch we were served the same fish we saw that morning. The level of care and expertise was beyond measure. I cannot recommend his enough!
Thank you so much for your wonderful review! We continue to host tours that we can be proud of, based on your feedback. We look forward to seeing you again when you visit Japan next time.
