




Découvrez l'art de l'infusion du café avec l'atelier d'infusion du café à l'école africaine du café au Cap. Que vous soyez un passionné de café ou que vous commenciez votre voyage dans l'infusion à domicile, ce cours pratique vous permettra d'acquérir les compétences et les connaissances nécessaires pour préparer un café exceptionnel en utilisant une variété de méthodes d'infusion manuelle. Animé par des instructeurs experts, ce cours immersif présente aux participants les principes fondamentaux de l'extraction du café, la maîtrise de la taille de la mouture, le contrôle de la température de l'eau et l'art de perfectionner l'infusion. Explorez une gamme d'équipements de brassage, y compris le V60 pour-over, le siphon, le brasseur batch, la balance numérique et la bouilloire col de cygne, vous assurant de repartir avec une base solide dans la fabrication de café de qualité à la maison. Dans le cadre de sa mission, la NCP soutient les chômeurs en leur offrant de la formation, du mentorat et des possibilités d’emploi dans l’industrie du café.
Traduit automatiquement de l’original par Google Traduction.
D’après le planning en direct du prestataire sur Viator, vérifié le 12 nov.
Comparaison Excurgo de 3 057 visites Viator, recalculée chaque jour.
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
| Visite | Durée | Note | Prix | |
|---|---|---|---|---|
Dégustation et cours de café au Cap | 2 heures | — | $103 | |
Le Cap Randonnée de Lion's Head au lever ou coucher du soleil | 4 heures | 5.0 (90) | $64 | Voir |
Randonnée guidée au lever du soleil à Lion’s Head – Café frais et vues à 360° | 3h 30min | 5.0 (12) | $157 | Voir |
Cours de cuisine privé Cape Malay chez Lorette à Cape Town | 3 heures | 5.0 (32) | $99 | Voir |
Petit déjeuner sénégalais et cérémonie du café | 1 heure | 5.0 (1) | $80 | Voir |
Cours de cuisine malaise/créole du Cap et shopping local à Salt River | 3–4 heures | 5.0 (26) | $111 | Voir |
Savourez le café cérémoniel et goûtez à la cuisine sénégalaise | 3h 30min | — | $80 | Voir |