Cours de cuisine traditionnelle à Zanzibar
Description
Nous invitons chaleureusement à rejoindre notre cours de cuisine traditionnelle à Zanzibar, avec l’originalité de nos ancêtres, tous les outils de cuisine sont copiés de notre époque, lorsque nos grands-parents passaient de bonnes journées avec de la nourriture sur la côte de Zanzibar. Un cours de cuisine avec la récolte de légumes et d'épices à la ferme vous donnera un aperçu des utilisations des épices dans les aliments et également comme médicaments! Les leçons sont extrêmement instructives et pleines d'apprentissage et de temps pratique.
Options de l'excursion
Itinéraire
Faites un tour avec votre chef à travers Darajani pour une visite du marché et découvrez notre culture d'achat.
Après le shopping, transfert au village de Dole dans la partie centrale de Zanzibar pour la visite des épices. Une visite guidée à pied traverse les villages et les plantations d'épices pour récolter certains des ingrédients avec le chef, puis retour à la classe où nous cuisinerons avec trois plats et un dessert. Une promenade à travers les fermes alors que les ouvriers des fermes d'épices grimpent aux arbres, recherchent des plantes spécifiques et coupent diverses écorces, vous permettant de tout voir, sentir et goûter tout. Vous serez décoré d'accessoires en feuille de palmier tels que des cravates, des bagues, des bracelets et des lunettes. Dans les fermes d'épices, vous aurez l'occasion de déguster quelques-uns des fruits exotiques de Zanzibar.
À la fin de la session de cuisine pratique, nous nous asseyons et profitons ensemble du repas de 4 plats. notre programme se déroule toute l'année et peut être rejoint par des personnes de tous âges. Nos cours de cuisine sont divisés en deux parties, cours de cuisine et récolte de légumes bio et cours de cuisine avec visite des épices. Durée 3 à 4 heures, il a lieu une fois par jour.
Points forts
Ce qui est inclus
Informations importantes
- Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Transports en commun disponibles à proximité
- Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
- Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
- Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
- Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
- Convient à toutes les conditions physiques
