Classe de pâtes et de tiramisu avec vue près du lac de Côme
Description
Vous ne pouvez pas visiter l'Italie sans essayer au moins un plat de pâtes... Alors, on va vous apprendre ! Apprenez à rouler les 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 sortes de pâtes simples et différentes avec votre hôte local. Comme cerise sur le gâteau, vous apprendrez à préparer aussi l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est une excellente façon de vraiment découvrir la culture italienne. Cette expérience est détenue par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile disponible dans plus de 500 villes du pays. Cesarine signifie "cuisinier à domicile", ce sont des hôtes locaux passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leurs propres maisons aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives. Le Cesarine ne sert que des spécialités locales de leurs livres de cuisine familiaux pour raconter la grande histoire de leur cuisine régionale traditionnelle.
Options de l'excursion
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Transports en commun disponibles à proximité
Avis(4)
We could not speak more highly of Antonietta and the class that she provided! We made the BEST pasta that we ever had and it was such an authentic experience. We recommend catching a taxi from Varenna as her home is a bit from the town (has a gorgeous view). This was a highlight of our trip!!!
Amazing experience! Very warm and friendly atmosphere. Food was delicious! I would recommend this to everyone.
This cooking class was one of mine and my partner’s favourite experiences in Dervio. We really had a lot of fun and felt at home. Cesarine was a really good teacher and great company. We would definitely recommend this class and go again ourselves.
The cooking workshop is at Antonietta's house. She has a great view over the como lake. We were first welcomed with an apperative and met her. Then we started the tiramisu. And then to capelacci (kind of tortelini) and with the rest of the dough we made tagliatelle. Very nice and tasty. She had already made the ragu sauce herself (had to simmer for a long time) and she made the butter sauce on the spot while cooking the pasta. It was really super cozy with Antonietta. Despite her English not being good communication went well with some hands and feet and google translate.
