Visite gastronomique de Chinatown et de la Petite Italie | Tours savoureux à New York

Nous commencerons notre visite gastronomique au célèbre Tasty Dumpling, où vous dégusterez leurs raviolis poêlés au porc et à la ciboulette. Pendant que vous mangez, votre guide vous apprendra quelques astuces du métier pour donner à leurs raviolis signature un goût si délicieux.

En route vers le prochain arrêt de restauration, nous visiterons la rue Mosco. Cette rue est peut-être petite, mais elle abrite un art de rue chinois unique et offre également l'un des meilleurs points de vue pour photographier le One World Trade Center.

Notre tournée gastronomique ne serait pas complète sans la visite de Mei Lai Wah. Ce restaurant vieux de près de 60 ans est célèbre pour vendre les meilleurs pains au porc Char Siu de la ville. Un plaisir absolu pour tout le monde, ils préparent du porc sucré, épicé et succulent avant de le farcir dans un petit pain chinois Bao cuit à la vapeur. Cet endroit est l'un de ces endroits « si vous savez que vous savez », et il est garanti de vous mettre l'eau à la bouche.

Notre prochain arrêt est à Doyer Street, alias Murder Alley. Située au cœur de Chinatown, cette rue a une sombre histoire et était autrefois le lieu où des gangs chinois rivaux réglaient leurs différends dans les années 1800 (ne vous inquiétez pas, la rue est très sûre maintenant !)

Ensuite, nous irons au Spongies Cafe pour essayer un gâteau éponge à la Hong Kong accompagné d’un échantillon de leur thé thaïlandais sucré maison. Le gâteau léger et aéré et le thé rafraîchissant forment la combinaison parfaite – un régal unique et délicieux que vous ne voudrez pas manquer!

En quittant Chinatown et en traversant Little Italy, nous aurons l'occasion de nous arrêter au panneau « Bienvenue dans la Petite Italie ». Ce lieu emblématique offre l'emplacement idéal pour prendre une photo rapide au cœur de la Petite Italie avec l'Empire State Building en arrière-plan.

Nous nous arrêterons au Piemonte Ravioli, un magasin familial de pâtes alimentaires qui est un incontournable de Little Italy depuis plus de 100 ans. Pendant que nous y sommes, vous pourrez essayer leurs gnocchis aux pommes de terre faits à la main avec une sauce marinara maison.

Ensuite, nous ferons un arrêt rapide devant le Mulberry Street Bar. Cet endroit emblématique peut sembler familier car il a été présenté dans des films et des émissions mafieuses populaires, notamment Les Sopranos, Les Affranchis et Les Irlandais.

Nous nous arrêterons à Mulberry Street pour voir la superbe fresque d’Audrey Hepburn, une œuvre de street art saisissante qui capture son élégance intemporelle au cœur de Little Italy.

Notre dernier arrêt sera Nolita Pizza, cette pizzeria populaire qui propose certaines des meilleures pizzas new-yorkaises de la ville. Nous goûterons à leur délicieuse pizza au fromage avec une base fine et croustillante, une sauce tomate maison et du fromage mozzarella fondu.

Notre dernière étape est le Special Cheesecake d’Eileen, une boulangerie new-yorkaise appréciée qui sert ses desserts emblématiques depuis plus de 50 ans. Ici, vous pourrez déguster l’un de leurs célèbres cheesecakes ou un cannoli Italien classique, la fin de la visite.