Notre visite phare présente la culture culinaire et viticole locale à travers des saveurs classiques, des vins uniques, l'histoire et une architecture étonnante. Comprend deux marchés alimentaires et plus d'une douzaine d'arrêts dégustation. Première visite gastronomique de Budapest, est. 2008! Grâce à notre Guide Expert, vous apprendrez tout sur la gastronomie hongroise, la fascinante culture culinaire hongroise et sa scène viticole passionnante. Notre promenade épique autour de la gastronomie, du vin et de la culture commence au Central Market Hall – la cathédrale de la gastronomie de Budapest et l’un des marchés couverts les plus grands et spectaculaires d’Europe – et se poursuit dans plusieurs de ses quartiers les plus charmants. Nous explorerons le quartier de Ferencváros, le quartier des palais (un quartier universitaire animé connu pour ses splendides vieux palais aristocratiques) et le quartier d’Újlipótváros (presque comme un village dans la ville, avec des rues bordées de cafés, des bâtiments art déco, des parcs spacieux et de jolies boutiques). Notre deuxième halle est hors des sentiers battus touristiques, avec une grande sélection de vendeurs et une clientèle locale.
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D’après le planning en direct du prestataire sur Viator, vérifié le 12 nov.
La Central Market Hall est la cathédrale gastronomique de Budapest et l’un des marchés couverts les plus grands et les plus spectaculaires d’Europe. Nous vous présenterons la cuisine hongroise à travers la grande variété et la richesse des ingrédients (principalement locaux et de saison) présentés. Nous discuterons du bâtiment spectaculaire, de la culture de manger et de boire en Hongrie, des ingrédients, des plats généralement préparés à partir de ceux-ci… et de ce que les cuisiniers à la maison hongrois font avec tout ce gras de porc, de paprika et de foie d'oie. En parcourant les allées du marché, nous dégusterons une sélection de mets (et nous aurons un apéritif pour nous fortifier).
Nous passerons par ce pont, l'un des nombreux traversant le Danube.
Nous explorons le quartier des palais (un quartier universitaire animé connu pour ses splendides palais anciens, où les aristocrates ont construit leurs maisons palatiales au XIXe et au début du XXe siècle), et passons par le musée national hongrois, en route pour la cave de dégustation de vin.
La visite se termine par une dégustation de vins et fromages dans une cave et une boutique de dégustation indépendantes. Un sommelier nous présentera les régions viticoles, les cépages et les styles de vin hongrois, vous aidant à replacer la scène viticole hongroise dans son contexte. Nous terminerons avec un avant-goût du spectaculaire vin Tokaji aszú, un des meilleurs vins doux du monde.
Nous explorerons ce marché de quartier, l'un des plus beaux de la ville, où les chefs et les habitants font leurs courses quotidiennement.
Avis recueillis par Viator et Tripadvisor
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| Visite | Durée | Note | Prix | |
|---|---|---|---|---|
Budapest Culinary & Wine Walk | 5 heures | 4.9 (420) | $160 | |
Easy Cooking Class Budapest - avec Market Walk (vin local et pálinka inclus) | 5 heures | 4.9 (68) | $135 | Voir |
Budapest Tipsy Food Tour avec vins, petit groupe et Guide local | 3 heures | 4.9 (408) | $84 | Voir |
Visite culinaire en petit groupe à Budapest | 4h 45min | 5.0 (159) | $165 | Voir |
Budapest : Cours de cuisine traditionnelle cosy dans une maison locale avec vins | 4 heures | 5.0 (658) | $100 | Voir |
Dégustation de vins de Budapest et promenade dans le centre-ville | 2h 30min | 5.0 (4) | $101 | Voir |
Budapest : Cours de cuisine hongroise authentique avec vin | 2h 30min | 5.0 (44) | $98 | Voir |
Nous explorons le quartier de Ferencváros, autour de la halle du marché central, lors de notre exploration culinaire de Budapest.
Nous explorons la région d'Újlipótváros (un quartier charmant, presque comme un village dans la ville, avec des rues bordées de cafés, des bâtiments art déco, des parcs spacieux et des boutiques mignonnes), et goûtons notre chemin dans la rue la plus animée du quartier.