Bilbao Food Tour: Pintxos, boissons et tapas avec un local

Lors d'une visite culinaire à pied de 3,30 heures, vous plongerez dans ce monde d'expériences culinaires, au cours desquelles vous n'essayerez que les meilleurs plats de chaque restaurant et bar à tapas. En sirotant un verre de vin ou de bière locale, vous pourrez ressentir ce style de vie unique, basé sur le travail acharné mais aussi des moments de plaisir, de vie sociale et de détente. Nous marcherons dans les belles rues de la vieille ville, en passant par les monuments les plus célèbres, tandis que notre Expert local donnera un aperçu de l'histoire et de la culture. Veuillez noter que les dégustations décrites ici peuvent légèrement changer en fonction de la saison et de la disponibilité de nos partenaires.

Vous commencerez votre aventure culinaire depuis ce monument emblématique, une église consacrée à saint Nicolas, patron des marins. Après une rapide introduction à Bilbao et au Pays Basque, nous nous dirigerons vers la Plaza Nueva, l'un des endroits les plus animés de la ville et vous découvrirez ici ce que la cuisine basque a à offrir. Laissez-vous tenter par les pintxos les plus locaux, bien sûr servis avec des boissons traditionnelles qui se marient parfaitement à ces ingrédients. Quelques exemples ? Croquetas, huevo mollet, Patatas a la Riojana ou Morcilla ou Grillo !

Dirigeons-nous vers la rivière Nervión - la rivière qui traverse la ville - pour poursuivre notre voyage dans la cuisine basque. Dans un délicieux bar à tapas, vous goûterez quelques-uns des préférés des habitants, comme les beignets de morue salée, les calmars ou les croquettes au jambon et le pintxo à l'espadon !

Nous continuerons notre balade dans les rues du plus ancien quartier de Bilbao pour faire un arrêt dans une adorable fromagerie. Vous y dégusterez du fromage basque traditionnel, accompagné d'un délicieux verre de vin txakoli : un mélange savoureux de fromage sélectionné par le spécialiste du fromage de la vieille ville. Et après avoir goûté au délicieux fromage basque, n'oubliez pas de passer par l'une des meilleures pâtisseries et boulangeries de la ville, où tout est fait à la main. Ici, vous goûterez un délicieux dessert basque, comme le Pastelito Vasco !

Erribera Kalea est la promenade sur le fleuve Nerviron et c'est là que nous terminerons notre aventure culinaire, dans une taberna traditionnelle près du rivage! Prenez une gorgée de vin local et levez votre verre à la cuisine basque!