Belgrade Private Food Tour : À essayer absolument
Description
Il n’y a pas de meilleure façon de comprendre la Serbie que par sa nourriture. Lors de cette visite privée de Belgrade Food & Culture Tour, nous explorerons les saveurs et les histoires de la ville, des étals de marché aux rues historiques, des desserts royaux aux légendes de la cuisine de rue. On goûtera à tout: ćevapi juteux, burek au beurre, knedle avec garnitures surprises, sutlija sucré, pizza Bucko, vanille, trileće, et le fameux « Moskva Šnit ». Nous siroterons de la domaća kafa, de la rakija forte et même de la boza. Mais c’est plus qu’une simple dégustation, c’est un voyage dans l’histoire des Balkans, les rituels et le mode de vie serbe. Vous apprendrez comment les empires, les vacances et les habitudes quotidiennes ont façonné la cuisine nationale, et comment la nourriture en Serbie n'est jamais seulement de la nourriture - c'est la fête, la mémoire et l'identité. Venez affamés, vous repartirez plein d’histoires !
Options de l'excursion
Itinéraire
Nous visiterons l'un des plus anciens marchés de Belgrade, où nous parlerons des ingrédients serbes de tous les jours et dégusterons du burek et de la boza frais, deux produits locaux appréciés.
Nous flânerons dans le quartier bohème historique de Belgrade rempli de kafanas et d'histoires. Ici, nous dégusterons du ćevapi traditionnel et de la rakija tout en discutant de la passion de la Serbie pour l’hospitalité.
Nous visiterons cet hôtel légendaire pour déguster l'un de ses gâteaux signature, « Moskva Šnit » ou « Aurore », et en apprendre davantage sur les célèbres personnes qui ont séjourné ici.
Devant ces bâtiments historiques, nous réfléchirons à la manière dont les événements politiques ont influencé les coutumes alimentaires. Ici, nous allons aussi essayer le sutlija (riz au lait) ou le knedle avec des garnitures uniques.
Nous nous arrêterons chez un favori local pour essayer une pizza « Bucko » excentrique garnie de salade, chose que vous ne trouverez pas dans un guide!
Nous allons essayer des desserts traditionnels délicats comme la vanilice ou la trileće et parler des célébrations et rituels serbes.
Points forts
Ce qui est inclus
Informations importantes
- Convient à toutes les conditions physiques
