Visite nocturne dans les hutongs de Pékin avec dîner de style Yunnan et promenade en bateau privé sur le lac Houhai

Votre Guide privé et votre chauffeur viendront vous chercher directement à votre hôtel du centre-ville de Pékin, vous emmenant dans un restaurant local apprécié du Yunnan niché dans les charmantes ruelles hutong. Ce joyau caché, classé n°6 à Pékin sur TripAdvisor, mélange le charme de la vieille ruelle de Pékin avec les saveurs vibrantes du Yunnan : pensez aux plats débordants de champignons sauvages frais, aux herbes parfumées comme la citronnelle, et aux notes audacieuses aigre-épicées, le tout mettant en valeur la cuisine du Yunnan, l'utilisation signature d'ingrédients écologiques et la sagesse culinaire ethnique . Savourez des bouchées emblématiques comme du poulet au pot vapeur, des nouilles de riz frites croustillantes ou du poisson-soupe acidulé, entouré de la lumière chaude des lanternes des hutongs et des ambiances chaleureuses du quartier.

Après le dîner, rendez-vous à Lotus Lane (Shicha Lake Park) pour une promenade privée d'une heure en bateau nolisé. Dérivez doucement à travers le lac au clair de lune pendant que le bateau glisse devant des feuilles de lotus se balançant et des rivages bordés de lanternes rouges, tout en savourant des collations locales gratuites et du thé parfumé. Votre Guide racontera les 700 ans d’histoire du lac, de la retraite impériale au lieu de loisirs moderne, ajoutant de la profondeur aux vues nocturnes scintillantes de l’architecture antique qui se reflètent sur l’eau.

Continuez jusqu’au complexe touristique pittoresque de Shichahai, où se déploie le charme unique du lac Houhai : un mélange harmonieux d’héritage royal et de vie urbaine animée. Promenez-vous le long du lac, trempez-vous dans la lueur des lumières des bars, le bruissement des branches de saule et le bourdonnement lointain de la musique folklorique, avec votre Guide indiquant les monuments historiques et partageant des contes fascinants du passé de la région.

Terminez votre voyage à la rue Yandai Xie (Allée du tabac), le plus ancien hutong incliné de Pékin. Ici, vous pouvez parcourir des boutiques pittoresques pour trouver des souvenirs authentiques de Pékin – des papiers découpés artisanalement aux accessoires traditionnels en jade – ou déguster des collations locales emblématiques (à vos frais) comme du lait caillé crémeux, des croustillantes haies enrobées de sucre et de la soupe d’abats de mouton salés. Chaque recoin mélange charme de ruelle ancienne et énergie animée du marché, bouclant votre visite de 2 à 3 heures avec des saveurs et des souvenirs inoubliables. Après la visite, vous serez transféré à votre hôtel à Pékin.