Baltimore : Visite gastronomique de Fells Point et Little Italy avec 7 dégustations
Description
Explorez le riche patrimoine culinaire de Baltimore lors de cette visite guidée gastronomique à travers Fells Point et Little Italy. Promenez-vous dans les rues pavées en savourant d'authentiques gâteaux au crabe du Maryland, des pierogies d'une charcuterie polonaise adorée, un plat de pommes de terre classique et un délicieux mini cannoli. Votre Guide local partage des histoires d'initiés et des aperçus historiques, vous plongeant dans la culture dynamique de cette région historique. Vivez un arrêt surprise qui laisse les clients émerveillés, assurant un voyage mémorable au cœur de la scène gastronomique de Baltimore. - Visite guidée à pied des quartiers historiques de Baltimore - Goûtez les plats locaux emblématiques, y compris les gâteaux de crabe et les cannoli - Rencontrez votre Guide compétent pour la narration personnelle et les idées - Profitez d'un arrêt culinaire surprise le long du parcours
Options de l'excursion
Itinéraire
Le plus ancien marché public de Baltimore se trouve à Fells Point depuis 1786, et à l'intérieur se trouve une charcuterie polonaise sur laquelle les habitants s'appuient depuis 1985. Vous goûterez aux pierogies mixtes, ces boulettes molles qui ont nourri des générations de familles de dockers du quartier. Ce que vous goûterez : Pirogies mixtes (pomme de terre, ou kraut et champignon)
Vous ne pouvez pas comprendre Baltimore sans le crabe bleu. Dans un endroit de fruits de mer au bord du port, vous dégusterez un gâteau au crabe du Maryland, la référence locale : de la chair de crabe sucrée, à peine une garniture, comme la ville l'a fait depuis des générations. Ce que vous goûterez : Maryland crab cake
Raconte l'histoire de Frederick Douglass, qui a travaillé dans les chantiers navals de Fells Point, et le premier chantier naval appartenant à des Afro-Américains dans le pays. La visite passe par cette partie de l'histoire du front de mer
Le point de départ pour comprendre l'histoire de 250 ans du quartier, un repère d'orientation utile pour les clients arrivant pour la visite.
La gare ferroviaire où de nombreux immigrants Italiens arrivèrent pour la première fois à Baltimore à la fin des années 1800 avant de s'installer à quelques rues de là, dans la Petite Italie.
Little Italy, c'est quelques rues étroites de restaurants familiaux multigénérationnels, et vous y dégusterez les classiques qui les ancrent depuis des décennies. Pensez aux saveurs profondes et réconfortantes de la cuisine Italien, la nourriture que ces familles servent depuis que leurs grands-parents ont ouvert les portes. Ce que vous goûterez : Une assiette classique Little Italy (arancini, boulettes de viande ou pizza)
Points forts
Ce qui est inclus
Informations importantes
- Transports en commun disponibles à proximité
- Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
- Convient à toutes les conditions physiques
