Baltimore : Visite gastronomique de Fells Point et Little Italy avec 7 dégustations
Description
Explorez le riche patrimoine culinaire de Baltimore lors de cette visite guidée gastronomique à travers Fells Point et Little Italy. Promenez-vous dans les rues pavées en savourant d'authentiques gâteaux au crabe du Maryland, des pierogies d'une charcuterie polonaise adorée, un plat de pommes de terre classique et un délicieux mini cannoli. Votre Guide local partage des histoires d'initiés et des aperçus historiques, vous plongeant dans la culture dynamique de cette région historique. Vivez un arrêt surprise qui laisse les clients émerveillés, assurant un voyage mémorable au cœur de la scène gastronomique de Baltimore. - Visite guidée à pied des quartiers historiques de Baltimore - Goûtez les plats locaux emblématiques, y compris les gâteaux de crabe et les cannoli - Rencontrez votre Guide compétent pour la narration personnelle et les idées - Profitez d'un arrêt culinaire surprise le long du parcours
Options de l'excursion
Itinéraire
Le plus ancien marché public de Baltimore se trouve à Fells Point depuis 1786, et à l'intérieur se trouve une charcuterie polonaise sur laquelle les habitants s'appuient depuis 1985. Vous goûterez aux pierogies mixtes, ces boulettes molles qui ont nourri des générations de familles de dockers du quartier. Ce que vous goûterez : Pirogies mixtes (pomme de terre, ou kraut et champignon)
Vous ne pouvez pas comprendre Baltimore sans le crabe bleu. Dans un endroit de fruits de mer au bord du port, vous dégusterez un gâteau au crabe du Maryland, la référence locale : de la chair de crabe sucrée, à peine une garniture, comme la ville l'a fait depuis des générations. Ce que vous goûterez : Maryland crab cake
Raconte l'histoire de Frederick Douglass, qui a travaillé dans les chantiers navals de Fells Point, et le premier chantier naval appartenant à des Afro-Américains dans le pays. La visite passe par cette partie de l'histoire du front de mer
Le point de départ pour comprendre l'histoire de 250 ans du quartier, un repère d'orientation utile pour les clients arrivant pour la visite.
La gare ferroviaire où de nombreux immigrants Italiens arrivèrent pour la première fois à Baltimore à la fin des années 1800 avant de s'installer à quelques rues de là, dans la Petite Italie.
Little Italy, c'est quelques rues étroites de restaurants familiaux multigénérationnels, et vous y dégusterez les classiques qui les ancrent depuis des décennies. Pensez aux saveurs profondes et réconfortantes de la cuisine Italien, la nourriture que ces familles servent depuis que leurs grands-parents ont ouvert les portes. Ce que vous goûterez : Une assiette classique Little Italy (arancini, boulettes de viande ou pizza)
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Transports en commun disponibles à proximité
- Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
- Convient à toutes les conditions physiques
Avis(3)
Our tour guide, Louis, was informative and excited to share the history of Fells Point. We enjoyed all tastes and the walk through the area. We had a small group which was really nice. Only comment we have is that we would have liked to have the tour end at the same place it started as we parked near the starting point and had to get back there after the tour ourselves, which was ok, but not knowing the area beforehand gave us some worry.
It was a pleasure getting to know you during the tour. We hope you enjoyed the places we shared as much as we enjoyed introducing them to you. Thank you for making Secret Food Tours part of your visit!
Our guide never showed up, despite receiving multiple confirmation emails and messages. When we tried to contact the tour operator (Secret Food tours) they did not respond.
Hi Michelle, please know that situations like this are uncommon, but on the rare occasion that unforeseen circumstances affect a tour, we always work to find the best possible solution for the guest. In this case, we did reach out with updates and offered alternative options, and we regret that those communications did not reach you as intended. When we did not hear back, we promptly processed a full refund. We appreciate you sharing your perspective, as feedback like this helps us continue refining how we communicate and manage unexpected situations. We would be glad to welcome you back to Secret Food Tours for the experience you originally planned, and we hope we have the opportunity to provide you with the enjoyable and well-organized tour our guests typically experience.
This was such an enjoyable experience with wonderful food. Louis was a fantastic guide for both Baltimore food and history and an all around interesting person. He was a pleasure to talk to! The food was very good. I had two small complaints that would have made this a 5 star experience...first, we did not get water until the 3rd stop and that is easily fixed with giving everyone a bottle of water at the first stop. Second, one of our stops was a souvenir shop. Just no. But it was a short visit and the rest of the tour was fabulous!
Thank you for choosing us. Secret Food Tours is fortunate to welcome guests who place such value on discovering a city through its local character. We've also noted your added thoughts as we continue to refine the experience. We look forward to seeing you again!
