Un avant-goût de deux villes : St. Louis Food + History Walking Tour





Description
Rejoignez un habitant du quartier dans le West End central et profitez de « A Taste of Two Cities », un échantillon de pierres précieuses cachées et de plats uniquement en STL comme des raviolis grillés, du gâteau au beurre gluant et du fromage Provel, toujours controversé. La plupart des invités sautent le dîner. Entre les deux, vous profiterez d'une promenade facile de 2 miles accompagnée de sites et de contes de deux époques distinctes de l'histoire de Saint-Louis (et américaine). La première, celle de la richesse opulente de l'âge d'or qui a culminé avec une vitrine mondiale des réalisations humaines en 1904 - une exposition universelle dont nous ne nous tairons toujours pas. Et le second - un chapitre moins éloquent de blessures auto-infligées qui créera la fracture Delmar et atteindra son paroxysme lorsque le mouvement Black Lives Matter naîtra à Ferguson, non loin de là, en 2014. "Une vision équilibrée de l'histoire. Pas de coups de poing. Chaque partie est humaine, belle et laide." — ahunkins, Minneapolis MN « Je réserve toujours une visite guidée de l'histoire de la marche / de la nourriture dans chaque ville que je visite, et c'était haut la main le meilleur. »
Options de l'excursion
Itinéraire
Nous nous retrouverons près de Writer's Corner dans un pub brassicole qui est un repaire préféré des habitants du Centre-Ouest depuis 1980 et dégusterons un sandwich unique dont Guy Fieri a déjà pris deux bouchées avant de dire au chef exécutif de "Déchirer le reste du menu - vous n'en avez pas besoin!". Pendant que vous participez à vos premiers grignotages, votre Guide vous donnera un aperçu de l'histoire ancienne de Saint-Louis, jusqu'au moment où le West End central devient l'épicentre de la richesse concentrée dans la quatrième plus grande ville d'Amérique pendant son illustre Âge d'or - avec comme point culminant un événement mondial qui célébrerait tout l'accomplissement humain juste à côté dans Forest Park - l'Exposition universelle de 1904.
À deux pas de la ligne de partage des eaux Delmar se trouve l'une des architectures les plus impressionnantes de l'époque de l'Exposition universelle qui subsiste encore, et elle est complètement à l'extérieur de Forest Park. Écoutez l'histoire cachée et voyez les artefacts des premiers jours de cette "Vallée des Géants" inscrite au Registre national des lieux historiques. Nous discuterons de la dichotomie de la vie à Saint-Louis, y compris les effets à long terme des 32 de nos 79 quartiers collectivement appelés « Northside » qui se trouvent au nord du boulevard Delmar et ont témoigné de nombreuses générations de désinvestissement et d'abandon.
Nous passerons devant des demeures où les futurs présidents dormaient autrefois, où les héritiers brassicoles profitaient de leur fortune, et où est né "l'Esprit de Saint-Louis". Après avoir dégusté quelques collations locales de base, nous discuterons de l'histoire étoilée de l'emblématique hôtel Chase Park Plaza et profiterons de l'une des erreurs les plus délicieuses de St. Louis.
Le chapitre européen de Saint-Louis commence avec l'installation de catholiques Français, renforcée par l'arrivée de milliers de catholiques irlandais tout au long du . On peut à peine parler d'un élément de l'histoire de Saint-Louis où la présence de la communauté catholique ne se faisait pas sentir, et où l'énormité de l'importance de Saint-Louis pour l'église s'est finalement manifestée dans l'une des grandes églises d'Amérique du Nord.
Voyez le lieu le plus important des échecs américains, voyez où le « cocktail party » a été inventé et goûtez à certaines de nos cuisines les plus stylées, y compris un fromage que vous ne trouverez qu'à Saint-Louis. Nous terminerons la visite par un dernier grignotage en hommage à notre ville sœur, où les fondateurs de Saint-Louis avaient précédemment élu domicile, tout en entendant parler de Saint-Louis dans un bistrot et une salle de musique réputés localement pour leur gastronomie et leur jazz.
Nous reviendrons aux sources de Saint-Louis avec un dernier hommage culinaire à notre fabuleuse ville soeur, beaucoup plus Française en aval. Mais pas avant d'avoir vu un monument historique qui remonte à 1860, et qui allait devenir la rampe de lancement d'une des troupes de danse les plus célèbres au monde.
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
- Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
- Convient à toutes les conditions physiques
- Cette visite dure environ 3 heures, couvre environ 2 miles de marche sur les trottoirs de la ville, et se déroule principalement en plein air. Les jours chauds, nous apportons des serviettes rafraîchissantes et construisons des pauses ombragées. L'histoire et la nourriture ont à peu près le même poids — si vous cherchez des arrêts strictement axés sur la nourriture avec une courte narration entre, ce n'est pas cette visite.
Avis(52)
You get to experience authentic St. Louis food and bonus you get to learn about the Central West End history and see the architecture of the gilded age. .
Excellent tour, both for the food as well as all the great history and information. It was just myself and my 15yo daughter and we both really enjoyed it. All the food was delish and we both were very full at the end. Mike was amazing, you can tell he really knows and enjoys his job. Was able to answer all of our (sometimes random) questions. Plus it was a great orientation to StL for people who had never visited before. Highly recommend!
So glad you enjoyed - I had a great time showing you around!
Great experience! We had great food from St Louis and learned a lot the history of St Louis. I especially enjoyed learning about the women of St Louis. Mike was as n excellent tour guide.
And you were excellent guests! Glad you enjoyed!
Wonderful tour! Great food lots of history!
Come again anytime!
Loved it. A good mix of food and history. Mike was very knowledgeable and presented history of the area in perfect bites.
I see what you did there! So glad you enjoyed the tour!
It was a long walk, but worth it. Fortunately we had a light rain off and on so it cool. Our guide was very knowledgeable and friendly. The food was excellent.
So glad you had a good time!
Great historical background with many little known facts. The food stops were all great examples of local favs and linked to the history. Definitely worth the price of admission- especially since the temps were soaring and the leadership did everything they could think of to make us comfortable. Thanks Mike and crew!! You were very appreciated ❤️
Glad you enjoyed learning about our fair city, and that zero folks burst into flames! We'll call that a win!
I had a great time on the tour! Mike is a great guide and told us lots of interesting history about the city. I loved getting to have a try the various foods that are iconic here. They went out of their way to make sure we were as comfortable as possible on this. Ridiculously hot day. I highly recommend this experience!
We're so glad you enjoyed, and thanks for noticing the heat mitigation we put in place! Thanks so much for the high praise!
It was a terrific experience with a very knowledgeable guide. Even though we were St. Louisans, we learned a lot of new facts. The walk was fun along with our stops for very appropriate tastes of St. Louis.
So glad you enjoyed, and it was wonderful to hear of all your experiences growing up in St. Louis - you've added depth to the tour and on behalf of future guests, thank you!
The tour is extremely heavy on the history, specifically architectural history, and lighter on the food than other food tours we have taken. Most food tours have you sit down at local places, enjoy the establishment, have the opportunity to order a drink, this only happened once during this tour. The rest was take out options, eaten outside places, in a park, etc. We felt the cost was not worth the amount of food we received, typically you leave stuffed, we had dinner afterwards with this tour. The guide was very knowledgeable but the tour was long! I could not imagine doing this on a mid-summer day. We were thankful for temps only in the 80s and cloudy skies.
Thank you for such an honest, detailed write-up — and for braving two miles on foot! You've described it well: it leans into history, with the food woven through as tastings rather than a meal meant to fill you up — and those bites are part of the story, not a break from it. It's really the story of St. Louis itself, told through the streets of the Central West End. On the heat — the route ducks into air-conditioned stops several times along the way, and on the hottest days we bring out cooling towels, so summer is more manageable than two miles in the sun might sound. Glad the clouds cooperated for you, and thanks for the kind words about your guide.



