1 jour privé Siem Reap City Tour et cours de cuisine khmère
Description
Les aspects uniques d'un cours de cuisine khmère comprennent souvent l'apprentissage dans un cadre intime, en petits groupes, souvent à l'intérieur de la maison d'un habitant, avec une expérience pratique qui commence par une visite du marché pour sélectionner des ingrédients frais. Éléments clés uniques Cadre authentique : De nombreux cours offrent une expérience personnelle et intime en se tenant dans la maison d'une famille locale, plutôt que dans une grande cuisine de restaurant. Visite pratique du marché : Vous irez sur un marché local avec votre instructeur pour découvrir et sélectionner les ingrédients frais de votre repas, offrant une expérience culturelle complète du début à la fin. Enseignement personnalisé : La taille réduite des classes, souvent limitée à six personnes, permet un soutien personnalisé et pratique et des conseils de la part de l'instructeur. Immersion culturelle : L'expérience permet de découvrir la culture khmère à travers sa cuisine, en mettant l'accent sur les épices aromatiques, les herbes et d'autres ingrédients traditionnels.
Options de l'excursion
Itinéraire
CHAMPS DE LA MORT – WAT THMEY, connu sous le nom de champ de la mort de Siem Reap, est l'un des nombreux champs de la mort au Cambodge pendant le régime tragique des Khmers rouges/Pol Pot de 1975 à 1979. Les Khmers rouges ont forcé les citadins à fuir vers la campagne pour effectuer des travaux manuels dans les champs et ont été responsables de massacres en tentant d'établir une société sans classes. Les effets de cette période sanglante sont encore surmontés par ceux qui ont eu la chance de survivre. WAT THMEY a été rénové en 1995 et une quantité importante d'os et de crânes des victimes ont été placés dans le stupa commémoratif. Cet endroit est le plus pratique à visiter si vous n’avez pas le temps de visiter les champs de bataille de Phnom Penh et la prison S21, le plus grand mémorial pour la courageuse population qui a péri.
C'est le plus grand marché local vendant tout ce que vous trouverez dans le centre commercial de votre ville natale, avec une ambiance khmère. Fruits, légumes, fleurs, douceurs khmères et gâteaux vous accueillent dès votre arrivée. Des stands de bijoux en or et d'autres pierres précieuses s'étendent au centre du bâtiment, constituant un bon point de repère si vous vous perdez. Si vous souhaitez une tenue typiquement khmère pour assister à un mariage, vous pouvez la faire confectionner ici. À l'extérieur, à l'arrière, vous trouverez une grande variété de poissons frais, de fruits de mer et de tous produits carnés. On ne parle pas beaucoup l'anglais, mais il est possible de se promener en toute sécurité, de pratiquer son khmer et de profiter de l'abondance et de la variété des stocks. Bonne idée de prendre de petites notes car il n'y a pas de facilités de carte de crédit. Ce n’est pas climatisé mais il fait chaud, bruyant et animé et il ne faut pas le manquer.
Le MUSÉE NATIONAL se trouve sur le chemin d'Angkor Wat. Ce musée possède une grande collection d'objets et raconte des histoires historiques sur les périodes précédant l'empire khmer, pendant et après l'empire khmer. Une visite ici vous donnera une connaissance plus approfondie du Cambodge et de sa longue et fière histoire, plus ancienne que celle de ses autres pays voisins. De nombreuses statues bien conservées ont été sélectionnées sur différents sites du Cambodge et apportées à ce musée. Sur un écran de télévision, il y a un court film en anglais (sous-titré) sur l'empire khmer. Visiter le musée vous aidera certainement à comprendre et à apprécier ce que vous voyez et apprenez lors de vos visites du temple.
WAT PROMH RATH est situé au centre de la ville, juste au nord du vieux marché et de Pub Street. Ici, nous pouvons voir l'histoire de Budda peinte sur les murs de la salle du Bouddha que votre guide peut vous expliquer. Le Bouddha couché est visible derrière une partie de la salle. Il est possible d'avoir une bénédiction des moines et plus tard de discuter et d'apprendre les règles bouddhistes et d'autres pratiques, avant de prendre quelques minutes de méditation. À l'extérieur de la salle se trouvent de magnifiques jardins tropicaux bien entretenus avec des statues et d'autres bâtiments très décorés. Vous aurez peut-être la chance d'assister à une cérémonie spéciale.
Ne manquez pas cette belle opportunité d’apprendre la cuisine khmère avec notre chef qui préparera des plats traditionnels khmers pendant votre cours. Avant le cours, vous visiterez un marché local avec notre véritable chef cuisinier où vous verrez des habitants vendre leurs produits dans un style traditionnel. Tout cela est très convivial. . Notre guide se fera un plaisir de vous faire visiter et de répondre à toutes vos questions. Laissez-vous tenter par votre MEILLEUR !
Points forts
Ce qui est inclus
Lieux et horaires de prise en charge
Ils peuvent offrir une adresse pendant qu'ils décident de réserver leur mention élogieuse à Siem Reap
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Convient à toutes les conditions physiques
Avis(4)
This tour was amazing. Travelling around with Kosorl was brilliant. His knowledge is endless and he has a real connection with many of the fascinating places we visited. The cooking class was really good too. This is one of the best tours in town.
Thank you very much brother for visiting here with us and we are very excited to hear from you as your amazing experiences . We are looking forward to see you again in next time. Best Regard
Mr.K our guide was knowledgeable and friendly. Our conversations ranged from food to history and politics to his family and life. Made the entire day great fun. The cooking school was brilliant, our chef was a good guide and we even enjoyed eating what we cooked! All down to her guidance rather than any ability we had.
We're delighted you enjoyed your day with Mr. K and our cooking school! We all appreciate you sharing your experiences and it's great to know you enjoyed the food you cooked.
The guide Kosorl was friendly and engaging with students. He was attentive to our needs and prompt in his services. The cooking class was a great hands-on experience for our students. We are grateful for the opportunities to engage with the locals and cook fish amok. Thanks Kosorl!
Thank you very much for your holiday here with us and we hope to see you later. Wonderful thanks
To share in the every day living of a typical Khmer family is a unique experience. It might not be for everyone- no ensuite with hot and cold running water or flushing toilet, but there are bathroom facilities available. This is how much of the Cambodian population live. Your hosts are kind, friendly people who will welcome you to their world. The many children you will meet love having visitors. Bring your sense of humour, your best stories and songs for the kids. The food is plentiful and authentic. Don't feel offended if your hosts don't eat with you. That's normal in Cambodia - you are their special guests. Kosorl will ensure you are involved in the daily activities of the community as well as showing you the many wonders of Cambodia. If you're up for an adventure, this could be life changing. Certainly it will help change the people you meet and interact with. Why not give it a go? I did and will continue to do so.
Thank you for always keep coming back to Siem Reap. I miss you. Best Regard from Mr K
