Excursions gastronomiques et mole
Le berceau du mole : les excursions gastronomiques font découvrir la cuisine réputée de Puebla, du riche mole poblano aux chiles en nogada, en passant par les en-cas de rue et les douceurs. Une délicieuse façon de découvrir la ville.
58 excursions · prix par personne, réservation chez le partenaire
Mole et gastronomie à Puebla City — FAQ
Pour quelle cuisine Puebla est-elle connue ?
Le mole poblano, les chiles en nogada et les cemitas.
Qu'est-ce que le mole poblano ?
Une sauce riche à base de piments, d'épices et de chocolat.
Où vont les excursions gastronomiques ?
Dans les marchés, les cuisines et les restaurants locaux.