Marseille : tours gastronomiques
Goûtez la Provence à Marseille : la célèbre bouillabaisse, les fruits de mer frais, les navettes, le pastis, l'huile d'olive et les saveurs méditerranéennes, à découvrir sur les marchés, dans Le Panier et au Vieux-Port. Un tour gastronomique mêle dégustations et découverte du caractère ensoleillé et multiculturel de la ville.
62 excursions · prix par personne, réservation chez le partenaire
Gastronomie & bouillabaisse à Marseille — FAQ
Pour quels plats Marseille est-elle célèbre ?
Marseille est célèbre pour sa bouillabaisse, un riche ragoût de poissons provençal, ainsi que pour ses fruits de mer frais, ses navettes (biscuits à la fleur d'oranger), son pastis (apéritif anisé) et ses influences nord-africaines ; un tour gastronomique permet de goûter ces spécialités locales.
Qu'est-ce que la bouillabaisse ?
La bouillabaisse est le plat emblématique de Marseille, un copieux ragoût de plusieurs poissons et fruits de mer méditerranéens servi avec de la rouille et des croûtons — autrefois un repas de pêcheurs, aujourd'hui un classique de la ville.
Les tours gastronomiques à Marseille valent-ils le coup ?
Oui — un tour gastronomique guidé vous emmène dans les meilleurs marchés, boulangeries et adresses locales pour déguster bouillabaisse, fruits de mer et douceurs provençales, avec les histoires qui les accompagnent — une façon délicieuse d'explorer la ville.