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Accueil/Destinations/Marseille/Gastronomie & bouillabaisse

Marseille : tours gastronomiques

Goûtez la Provence à Marseille : la célèbre bouillabaisse, les fruits de mer frais, les navettes, le pastis, l'huile d'olive et les saveurs méditerranéennes, à découvrir sur les marchés, dans Le Panier et au Vieux-Port. Un tour gastronomique mêle dégustations et découverte du caractère ensoleillé et multiculturel de la ville.

127 excursions · prix par personne, réservation chez le partenaire

Marseille Food Tour – Full Meal of Local Tastes by Do Eat Better
Marseille
Marseille Food Tour – Full Meal of Local Tastes by Do Eat Better
4.8(647)·3h 30min
à partir de$85/ personne
via Viator
Marseille Shore Excursion: City Sightseeing Tour of Marseille
Marseille
Marseille Shore Excursion: City Sightseeing Tour of Marseille
4.1(388)·4 heures
à partir de$92/ personne
via Viator
Beyond Bouillabaisse: Diving into Marseille’s Multicultural Stew
Marseille
Beyond Bouillabaisse: Diving into Marseille’s Multicultural Stew
5.0(223)·5h 30min
à partir de$160/ personne
via Viator
Guided Tour in Marseille: Classic Vieux Port & Old City
Marseille
Guided Tour in Marseille: Classic Vieux Port & Old City
4.8(150)·2h 30min
à partir de$57/ personne
via Viator
Marseille Guided Tour for 4 Hours with a Bilingual Local Guide
Marseille
Marseille Guided Tour for 4 Hours with a Bilingual Local Guide
5.0(149)·4 heures
à partir de$57/ personne
via Viator
5-Hour Private Sightseeing Tour of the Provence from Marseille in Luxury Car
Marseille
5-Hour Private Sightseeing Tour of the Provence from Marseille in Luxury Car
4.9(99)·6 heures
à partir de$894/ personne
via Viator
Marseille Sunset Street Food – A Taste of France by Do Eat Better
Marseille
Marseille Sunset Street Food – A Taste of France by Do Eat Better
4.8(94)·3 heures
à partir de$80/ personne
via Viator
Deluxe Marseille Tour from Cruise Port including Aix-en-Provence
Marseille
Deluxe Marseille Tour from Cruise Port including Aix-en-Provence
4.3(92)·5–6 heures
à partir de$79/ personne
via Viator
Marseille Private Custom Walking Tour with A Guide (Private Tour)
Marseille
Marseille Private Custom Walking Tour with A Guide (Private Tour)
4.3(78)·2–8 heures
à partir de$52/ personne
via Viator
Marseille Walking Tour: Explore Top Sights & Hidden Gems
Marseille
Marseille Walking Tour: Explore Top Sights & Hidden Gems
4.7(75)·2 heures
à partir de$42/ personne
via Viator
Full-day Wine Tour around Bandol & Cassis from Marseille
Marseille
Full-day Wine Tour around Bandol & Cassis from Marseille
5.0(53)·7h 30min
à partir de$189/ personne
via Viator
Marseille French Pastries and Chocolate Tour
Marseille
Marseille French Pastries and Chocolate Tour
4.8(44)·2 heures
à partir de$109/ personne
via Viator
Marseille Guided Tour for 2.5 Hours with a Bilingual Local Guide
Marseille
Marseille Guided Tour for 2.5 Hours with a Bilingual Local Guide
5.0(42)·2h 30min
à partir de$40/ personne
via Viator
Sightseeing Tour of Marseille with a Private Driver
Marseille
Sightseeing Tour of Marseille with a Private Driver
4.8(39)·5 heures
à partir de$595/ personne
via Viator
Full-Day Wine Tour around Luberon from Marseille
Marseille
Full-Day Wine Tour around Luberon from Marseille
4.9(37)·8 heures
à partir de$183/ personne
via Viator
Marseille Walking food and culture tour 3 hour Private tour
Marseille
Marseille Walking food and culture tour 3 hour Private tour
3.9(37)·3 heures
à partir de$138/ personne
via Viator
Marseille Shore Excursion - Full Day Wine Tour in Provence
Marseille
Marseille Shore Excursion - Full Day Wine Tour in Provence
4.9(36)·6–7 heures
à partir de$194/ personne
via Viator
Private Full Day Wine Tour in Provence From Marseille cruise port
Marseille
Private Full Day Wine Tour in Provence From Marseille cruise port
5.0(36)·6–8 heures
à partir de$516/ personne
via Viator
Marseille One Day Tour Designed for Cruise Passengers
Marseille
Marseille One Day Tour Designed for Cruise Passengers
4.6(33)·5–6 heures
à partir de$86/ personne
via Viator
Full-Day Wine and Cheese Tour around Aix-en-Provence from Marseille
Marseille
Full-Day Wine and Cheese Tour around Aix-en-Provence from Marseille
4.8(33)·7h 30min
à partir de$172/ personne
via Viator
Marseille: Tailored Wine Tasting Experience in a Top Wine Shop
Marseille
Marseille: Tailored Wine Tasting Experience in a Top Wine Shop
5.0(31)·1h 20min
à partir de$83/ personne
via Viator
All Inclusive Food & History Tour of Marseille with Local Guide
Marseille
All Inclusive Food & History Tour of Marseille with Local Guide
4.4(27)·3h 30min
à partir de$171/ personne
via Viator
Marseille Highlights & Wine Tasting Day Tour from Marseille
Marseille
Marseille Highlights & Wine Tasting Day Tour from Marseille
4.3(27)·8 heures
à partir de$194/ personne
via Viator
Sailing cruise, If Castle, Frioul Calanques & swimming
Marseille
Sailing cruise, If Castle, Frioul Calanques & swimming
5.0(25)·3 heures
à partir de$75/ personne
via Viator
Marseille Guided Food Tour with 10 Locals Favorites Tastings
Marseille
Marseille Guided Food Tour with 10 Locals Favorites Tastings
5.0(23)·3h 30min
à partir de$109/ personne
via Viator
Marseille Private Tour
Marseille
Marseille Private Tour
4.7(19)·4 heures
à partir de$344/ personne
via Viator
Private Tour from Marseille Cruise Port or Hotel with Luxury Van
Marseille
Private Tour from Marseille Cruise Port or Hotel with Luxury Van
4.8(19)·4 heures
à partir de$803/ personne
via Viator
Cruise-Friendly Hassle-Free Full Day Marseille Tour
Marseille
Cruise-Friendly Hassle-Free Full Day Marseille Tour
4.6(17)·5–6 heures
à partir de$97/ personne
via Viator
Marseille Self-Guided City Walking Tour & Scavenger Hunt
Marseille
Marseille Self-Guided City Walking Tour & Scavenger Hunt
5.0(16)·2 heures
à partir de$6/ personne
via Viator
Marseille City Self-Guided Walking Tour
Marseille
Marseille City Self-Guided Walking Tour
4.6(9)·2–3 heures
à partir de$10/ personne
via Viator
Private Personalized Marseille City Highlights Walking Tour
Marseille
Private Personalized Marseille City Highlights Walking Tour
4.8(8)·2–6 heures
à partir de$54/ personne
via Viator
Marseille Old Port And Panier District Walking Tour
Marseille
Marseille Old Port And Panier District Walking Tour
4.5(8)·3 heures
à partir de$42/ personne
via Viator
Marseille Miam Miam Food tour
Marseille
Marseille Miam Miam Food tour
5.0(7)·2h 30min
à partir de$109/ personne
via Viator
Marseille Walking Tour with Audioguide on Your Smartphone
Marseille
Marseille Walking Tour with Audioguide on Your Smartphone
4.1(7)·3 heures
à partir de$11/ personne
via Viator
Marseille in a Flash: Private Tour of Marseille’s Highlights
Marseille
Marseille in a Flash: Private Tour of Marseille’s Highlights
5.0(7)·2h 30min
à partir de$331/ personne
via Viator
Marseille Scavenger Hunt & Highlights Self-Guided Walking Tour
Marseille
Marseille Scavenger Hunt & Highlights Self-Guided Walking Tour
4.4(5)·3 heures
à partir de$3/ personne
via Viator
5 hours Shore excursion Aix En Provence and the Countryside
Marseille
5 hours Shore excursion Aix En Provence and the Countryside
4.8(5)·5 heures
à partir de$155/ personne
via Viator
Food Tour Marseille Local specialities only With a local
Marseille
Food Tour Marseille Local specialities only With a local
5.0(3)·3h 15min
à partir de$79/ personne
via Viator
Marseille Street Food Walking Tour with a Local Guide
Marseille
Marseille Street Food Walking Tour with a Local Guide
4.0(3)·3 heures
à partir de$195/ personne
via Viator
Marseille Private Walking Tour with a Local
Marseille
Marseille Private Walking Tour with a Local
2.5(2)·2–6 heures
à partir de$47/ personne
via Viator
TOP Marseille : Private Guided Tour with your mobile
Marseille
TOP Marseille : Private Guided Tour with your mobile
5.0(1)·3–4 heures
à partir de$6/ personne
via Viator
Marseille Street Food and Guided Sightseeing Walk
Marseille
Marseille Street Food and Guided Sightseeing Walk
5.0(1)·2 heures
à partir de$56/ personne
via Viator
Marseille Local Neighborhoods Guided Walking Tour
Marseille
Marseille Local Neighborhoods Guided Walking Tour
5.0(1)·3 heures
à partir de$42/ personne
via Viator
Marseille sunset catamaran in Friuli with aperitif
Marseille
Marseille sunset catamaran in Friuli with aperitif
1.0(1)·4 heures
à partir de$79/ personne
via Viator
Private tour Marseille EN van
Marseille
Private tour Marseille EN van
5.0(1)·1–20 heures
à partir de$69/ personne
via Viator
Essential Marseilles: Self-Guided Tour created by local Official Guide
Marseille
Essential Marseilles: Self-Guided Tour created by local Official Guide
1h 30min
à partir de$8/ personne
via Viator
Self Guided Walking Tour of Marseille with Audio Guide
Marseille
Self Guided Walking Tour of Marseille with Audio Guide
2 heures
à partir de$6/ personne
via Viator
Walking tour of Marseille Old Town + optional transport & food
Marseille
Walking tour of Marseille Old Town + optional transport & food
7–8 heures
à partir de$114/ personne
via Viator

Gastronomie & bouillabaisse à Marseille — FAQ

Pour quels plats Marseille est-elle célèbre ?
Marseille est célèbre pour sa bouillabaisse, un riche ragoût de poissons provençal, ainsi que pour ses fruits de mer frais, ses navettes (biscuits à la fleur d'oranger), son pastis (apéritif anisé) et ses influences nord-africaines ; un tour gastronomique permet de goûter ces spécialités locales.
Qu'est-ce que la bouillabaisse ?
La bouillabaisse est le plat emblématique de Marseille, un copieux ragoût de plusieurs poissons et fruits de mer méditerranéens servi avec de la rouille et des croûtons — autrefois un repas de pêcheurs, aujourd'hui un classique de la ville.
Les tours gastronomiques à Marseille valent-ils le coup ?
Oui — un tour gastronomique guidé vous emmène dans les meilleurs marchés, boulangeries et adresses locales pour déguster bouillabaisse, fruits de mer et douceurs provençales, avec les histoires qui les accompagnent — une façon délicieuse d'explorer la ville.

Plus d'activités à Marseille

Vieux-Port & Le PanierNotre-Dame de la GardeSorties en bateau dans les CalanquesExcursions à la journée