Évadez-vous dans les collines : le charmant village de Şirince, datant de l'époque grecque, avec ses maisons de pierre, ses ruelles pavées et ses vignobles panoramiques, réputé pour ses vins de fruits et son huile d'olive. Les excursions font découvrir les vins et produits locaux, souvent associées à Éphèse, pour un avant-goût paisible de la vie villageoise égéenne.
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