Le vieux Hangzhou reprend vie : les excursions gourmandes et à pied explorent l'animée vieille rue de Hefang, bordée de boutiques traditionnelles, de maisons de thé et d'étals proposant des en-cas locaux et la cuisine de Hangzhou comme le porc Dongpo et le poisson du Lac de l'Ouest. Un festin pour les sens.
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