Yarra Valley Premium Tour Almuerzo y degustación de vinos espumosos en Domaine Chandon
Descripción
Tenemos 22 años de experiencia en recorridos gastronómicos y enológicos, por lo que sabemos cómo crear un recorrido gastronómico y enológico personalizado, relajado e informativo para que usted disfrute. Su día en la región vinícola de clase mundial del Valle de Yarra ha sido diseñado para abrazar el amor por la comida y el vino, la naturaleza, las vistas y las historias. Incorporamos una maravillosa experiencia gastronómica en el restaurante de una bodega local favorita. Aquí podrás sentarte a disfrutar de un menú maravillosamente pensado, con productos locales y de temporada maridados con una copa de vino. También tendrá tiempo para disfrutar de 2 eventos de cata de vinos premium y de maravillosas oportunidades turísticas de esta increíble región. Esto incluye una degustación de una variedad de vinos espumosos en el hermoso Domaine Chandon, uno de los seis Chandon Estates en el mundo. Mínimo 4 invitados para que el tour funcione. Nos reservamos el derecho de reservar el itinerario según la disponibilidad y para brindar la mejor experiencia al huésped para la fecha reservada. Dependiendo del número de reservas individuales, el tamaño de los grupos puede ser de 8 personas.
Opciones de la excursión
Itinerario
Degustación de vinos espumosos y visita autoguiada de esta hermosa finca.
El almuerzo es un verdadero punto culminante del día, disfrutado en el restaurante de Soumah, AI FIORI Trattoria, donde la cocina del Norte Italiano ocupa un lugar central. Comience con un generoso tablero antipasti, diseñado para compartir y mostrar sabores frescos de temporada, seguido de su elección del plato principal. Su comida se combina perfectamente con una copa de vino, seleccionada personalmente como el elemento destacado de su degustación anterior, lo que brinda la experiencia completa. Menú de invierno Soumah + Degustación de vinos Comienza Tableros Antipasti compartidos que incluyen carnes curadas, verduras encurtidas y asadas servidas con crostini Elección de 4 líneas principales SCALLOPINI DI MAIALE Vieira de cerdo, alcaparra de limón, vino blanco, prosciutto crujiente, salchicha de hinojo PESCE Filete de Barramundi a la parrilla, judías verdes al vapor, judías borlotti, Salsa Verde TROTTOLE 12 horas de costilla de res cocida lentamente ragu, pimiento asado, cebolla, ajo, cabernet, balsámico con pasta de trutol y parmesano RISOTTO Zanahoria asada y chirivía, remolacha plateada, parmesano afeitado y guarnición de papas fritas de perejil
Su día incluye un maridaje de queso y vino premium en De Bortoli Estate, alojado en la exclusiva sala VIP o Trofeos para una experiencia íntima y elevada. Guiado por anfitriones expertos, disfrutará de una selección seleccionada de quesos perfectamente combinados con los vinos destacados de De Bortoli, incluido el icónico y multipremiado Noble One, reconocido como uno de los mejores vinos de postre de Australia. Este entorno relajado pero refinado ofrece el final perfecto, que combina sabor, narración y un verdadero sentido del lugar en el Valle de Yarra. Tenga en cuenta que si De Bortoli no está disponible debido a eventos privados como bodas, ofrecemos una alternativa igualmente agradable en St Huberts Estate, con una tabla de quesos combinada con sus vinos de la finca en un hermoso entorno de viñedo.
En el camino de regreso a su hotel, nos dirigimos a Heritage Golf and Country Club, dos campos de 18 hoyos diseñados por Jack Nicklaus, una urbanización y el hogar del Yarra Valley Lodge Hotel. Pero la verdadera razón por la que desaceleramos aquí son los lugareños: una gran multitud de canguros salvajes que vive justo en el campo. Nos tomamos nuestro tiempo, con las cámaras listas, para lo que a menudo es el momento más fotografiado del día.
Lo más destacado
Qué incluye
Lugares y horarios de recogida
La ubicación central de recogida es la Catedral de San Pablo en la calle Flinders, junto a las escaleras
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
Opiniones(2)
Great tour guide, lunch at Soumah was a highlight, and meeting new friends! Convenient pick up. Great tastings and more than we expected.
Lovely day. Fantastic tasting experience with De Bortoli and Domaine Chandon. Lunch at a third vineyard was excellent. Driver was knowledgeable and very attentive. Highly recommend.
Happy that we could include your requested winery ! All the best
